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杨梅是慈溪市的传统特产果树。它具有易栽培、管理方便、花工少、寿命长、产量高、效益好,以及采收时间短和销路广等特点。杨梅果实成熟于初夏,其色泽艳丽,鲜果汁旺、甜酸适口,独具风味,营养丰富。慈溪栽培杨梅历史悠久,自然和生态环境适宜,品种资源丰富,具有发展杨梅生产的广阔前景。慈溪杨梅分布广泛,品质优良,尤以龙南的荸荠种、西山的白杨梅果大质优,远近闻名。目前栽培的品种有10余种,大致可分为4大类,即杨梅、毛杨梅、细叶杨梅、矮杨梅。按其果实成熟的色泽分为乌种、红种、粉红种和白种。按其成熟时间分有早大种、荸荠种、迟大种、粉红杨梅和水晶杨梅。早大种属红种,果实自6月中旬开始成熟,熟后呈鲜红色,肉质较粗、酸味浓、果形大,达82个/kg。该品种成熟早,但不耐贮藏。葶荠种属 相似文献
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辣椒红素 :多年来辣椒始终停留在辣椒干品这一初级产品或辣椒油脂等半成品上 ,大力开展包括辣椒红素在内的辣椒深加工产品有前途。向日葵壳 :从向日葵籽壳中可提取安全、无异味、易溶于水且有特殊香气的食用色素。其液体在酸性条件下为玫瑰红色 ,在碱性条件下为绿色 ,若将该色素置于暗处 ,即使放置 1年 ,其颜色也无明显变化 ,可用于冷饮、果酒等食品着色。巢蜜 :巢蜜是蜜蜂从花朵中采取花蜜直接吐入巢房内 ,经过自身酿制成熟 ,并按照人的安排 ,用蜂脂全部封盖而成的。它比人工摇出的蜂蜜的水分降低约 15 % ,营养成分高达 12 %以上 ,是高营养… 相似文献
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正一望无际的黑色夜空,沉默着。十二点,耳边又响起了震耳欲聋的爆炸声。流星般的烟花飞向天空,划出一道道优美的弧线,一朵朵烟花相继绽放,将单调的黑夜染得五颜六色。我不禁看得入了迷。心里暗暗为回奶奶家过年"庆幸"着。舟山那个美丽的海岛城市竟然全面禁止烟花爆竹燃放,太不近人情了吧。幸亏回了老家,没错过烟花的美丽模样。次日,鸡鸣之时。推开窗户,大地一片惨白,灰色的小颗粒漂浮在空气中,小心翼翼地吸口气, 相似文献
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正我是一个爱植物的人。爱植物,自然就会更爱它们开放的花朵——这种自然演化的一个美丽奇迹。因为,植物最初出现在地球上时,是没有花的。直到一亿多年前,那些进化造就的新植物才突然放出了花朵。虽然,对于植物本身来讲,花意味的就是性,就是因繁殖的需要产生的传播策略。但人从有最初的文明以来,就在赞叹花朵匪夷所思的结构,描摹花朵如有神助的设色,提炼或模仿令人心醉的花香。荷今年的天气总归是奇怪的。雨水说来就来,从不经酝酿与铺垫。而且, 相似文献
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6种凝乳酶在牛奶干酪生产中的应用效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为了寻求凝乳酶的代用品,分别应用羔羊皱胃酶(A)、微生物凝乳酶(B)、猪胃蛋白酶(C)、无花果蛋白酶(D)、木瓜蛋白酶(E)和小牛皱胃酶(F)作为凝乳剂,研究了不同蛋白酶对硬质牛奶干酪成熟过程中的出品率、感官品质和蛋白质降解的影响.按照GB5420-85进行感官评定,6种酶处理在外形、色泽上打分接近,而在滋味、气味和组织状态上A、F组优于B组,B组优于C组,C组优于D、E组.pH=4.6可溶性氮和12%TCA-N测定结果表明,随成熟期延长,微生物酶对酪蛋白具有明显的高分解活性,6种酶处理对成熟期中5%PTA-N含量无显著影响. 相似文献
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金樱子又名精罐子、刺梨,其分布范围广,营养丰富。前几年,它被开发用于酿酒和制作饮料。最近,科学家们又从金樱子果中提炼出了食用色素——橙红色素。将成熟的金樱果子采摘后晒干,除去毛刺。用3~5倍浓度为40%的酒精浸提2次,所得色素液在温度55~60C、真空度0.01~0,IMPa下浓缩至40~50:l(体积比);然后在喷雾压力9.8~13.7Maa与室温55~60C下喷雾干燥,即获得可溶于水的橙红色粉末。该色素具有光谱特性、时氧化还原性、热稳定性、耐酸碱性和光稳定性,可广泛用于食品加工工业。金樱子果可提取橙红色素@石晴… 相似文献
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正一朵还没有来得及开放就已经被冻伤了的荷花静静地在离水不远的空中被我凝视着,那淡红色的蓓蕾随着雾气的流动,散发出仅有的淡淡的香气……栅栏栅栏是乡村里最令人激动的景物。当一个人站在栅栏前面的时候,他会在眉间升起一种由衷的怅惘,企图带走那黑色的栅栏上缠绕着的一条藤蔓或者一朵自生自灭的野花。久久的站立终究要想起另外一个地方,就像是一只鸟在天空的停留,虽然有了空气一而再的托起,巢穴却在地上。风声一起, 相似文献
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看今朝,学生以"保护环境为荣,破坏环境为耻。""勿以善小而不为,勿以恶小而为之。"能自动弯腰捡拾校园里各个角落的垃圾,每天主动把校园打扫得干干净净,自觉清理草坪、浇灌花朵,说服、教育、制止不利于环保的事…… 相似文献