一张名单带来的思考

在转基因食品安全问题没有定论之前，充分保障群众对转基因食品消费的知情权，或许才是明智的作法。     

摆上餐桌的转基因植物食品

自从1994年美国政府批准的转基因耐贮西红柿上市以来,转基因植物食品(下面简称为转基因食品)已在国外风行。据最近报道,我国北京、南京等城市的超市将推出西红柿、甜椒、草莓、猕猴桃和柿子等转基因食品,这种新兴的食品将摆上我国人民餐桌。     

对我国转基因食品发展的建议

转基因食品（Genetically Modified Foods,GMF）是指利用转基因生物生产和加工的食品,我国规定的转基因食品还包括添加剂。由于技术的原因,目前转基因植物食品的发展远远领先于转基因动物和转基因微生物两种转基因食品。     

什么是转基因及转基因生物

自我国2002年3月20日发布农业部10号令“农业转基因生物标识管理办法”以来,社会各界特别是商贸界产生了很大的反响。一时间对转基因生物的挂牌问题议论纷纷。很多人不清楚为什么要对转基因生物及其产品亮明身份,但更多的人对于什么是转基因,什么是转基因生物和转基因产品觉得十分迷茫,甚至有些人在媒体不公正和不科学的报道影响之下,对转基因技术和转基因生物有一种     

你吃过转基因食品吗

当你猛一听到这个问题时,肯定会大吃一惊:“什么转基因食品?没听过呀!”然而,摆在我们面前的实际情况是:当大多数人尚未认识什么是“转基因食品”时,转基因食品已悄悄走上你的餐桌。目前,我国市场上经常消费的转基因食品主要是豆制品,比如豆腐、酱油、豆油等。这些豆制品大多是用从国外进口的大豆加工的。2001年,我国共进口大豆1394万吨,相当于当年我国国内的总产量,也就是说我国的大豆产品中有一半是进口大豆。这些进口大豆主要是从美国进口的,而美国68%的大豆是转基因作物,因此你多数是吃过转基因食品了。对于这位“陌生的朋友”,消费者最…     

浅谈转基因技术对生物多样性的影响——从转基因食品谈起

科学技术的快速发展有时候真的是令人忧喜交加。转基因技术作为一种高科技技术,由于其蕴涵着巨大的市场和商机,目前正在全球范围内发挥着重要作用。但转基因技术与生俱来的安全不确定性与风险性也成为人们的困扰。科学家们对于转基因技术的应用对生态环境的影响一直存在着激烈的争论。由于科学知识的有限性、生态环境的复杂性以及转基因技术的新颖性,科学在转基因作物对生物多样性问题上还没有定论。     

转基因逃逸及其可能带来的生态风险

本文介绍了转基因逃逸的概念。并就转基因逃逸的可能性和不同途径及其可能引起的各种生态风险问题进行了讨论。旨在让读者了解转基因作物的环境释放和外源转基因的逃逸可能导致哪些生物安全问题。     

转基因另一种生物入侵?

种植面积几何增长如果说咱们平时炒菜用的大豆色拉油大部分是由进口的转基因大豆提炼而来的,你信不信?对于大多数老百姓来说,“转基因”这个近年来才出现的新     

浅谈转基因食品安全问题

1 什么是转基因食品当你去买菜时 ,可能会发现这样一些比较特殊的茄子、西红柿、黄瓜等 ,它们的个头是以前的几倍 ,但形状却没有什么变化。这就是人们常说的转基因蔬菜。自然界每种生物都有不同的生命特征 ,基因(DNA)就是保持这些生命特征的物质。转基因食品 ,是利用基因技术手段 ,将某些生物基因人为地转移到其他生物中去 ,通过改造生物的遗传物质 ,改变其生物特征 ,从而在性状、营养品质、消费品质等方面更好地满足人类需要。以转基因生物食品加工后作为食品 ,称之为转基因食品。1983年 ,世界上第一例转基因植物—马铃薯就诞生于美国。…     

什么是转基因及转基因生物

转基因生物及其产品的安全问题越来越受到国际社会的关注。经过7年漫长努力后,终在2000年1月经130多个国家通过的《卡塔赫纳生物安全议定书》为转基因生物的国际贸易和越境转移设定了基本规则和最低标准。特别是《自然》杂志去年发表的一篇关于墨西哥玉米受基因污染事件,更是把转基因生物安全问题提上了议事日程。本刊从这期开始开辟“生物安全”栏目,为读者介绍一些关于生物安全的基本知识和一些最新科研动态。     

V系列转基因银中杨(Salix alba var Tristis)与非转基因组长势差异的初步分析

经对鄂尔多斯市达拉特旗树林召镇的转基因试验林中的v系列转基因银中杨与非转基因对照组的生长性状的对比研究证明:该转基因系列具有较强的环境适应性,生长状况明显优于非转基因杨树。     

转基因食品想说爱你不容易

转基因食品的现状 以转基因农作物为例，我国种植面积超过100万亩，基因修饰农作物全球每年播种面积超过2500万公顷。在我国，有6种转基因植物已被批准商品化，进入市场的转基因食品有柿子椒和西红柿。     

转基因英国人的战争

转基因(GM)农作物和食品是英国媒体长盛不衰的话题，若有哪个星期报纸、电视或网络上不出现几条关于转基因作物的新闻，简直就要算意外的平静。各大连锁超市无不宣称自身品牌的产品不以转基因农产品为原料，连后街上的肯德基快餐店也特意贴出告示，保证本店产品决不含转基因成分。每次看见这告示我都想“没事，俺一点也不在乎”。相比起来，我更担     

转基因作物的发展现状及安全管理问题

转基因作物是当今世界各国现代生物技术产业研究的热点，中国的转基因生物技术发展迅速，由于科学界对转基因作物对人类及生态环境利与弊的争论，政府应制定相应的政策、措施对其进行安全管理。章论述了转基因作物在国际国内的发展现状、分析了转基因作物对人类及生态环境的利与弊以及关于我国转基因作物安全管理的几点思考。     

消费者对转基因食品认知态度的调查与分析

通过对北京市12个超市1000位消费者的现场问卷调查,本文揭示了消费者中有64.9%的人对转基因生物和产品不太了解或不了解,非常了解的仅有2.3%。在标识方面,有45.3%的受访者不知道我国已对转基因产品实行标识,另有42.6%的受访者虽然知道有标识,但不能够辨别市场转基因产品的现有标识,共有96.9%的受访者要求对转基因生物及其产品实行标识,其中有48.1%的消费者要求标识醒目。在消费倾向方面,有69%的受访者信任传统食品;仅有5.20%的受访者信任转基因食品;而25.8%的受访者表示无所谓。另有80.5%的受访者认为我国应该“适当发展”转基因技术,并在“发展技术的同时,慎重商业化生产”,而认为应该“积极发展”和“不作重点发展”的观点分别为10.9%和8.6%。     

面对转基因,信心PK焦虑

<正>自从2013年下半年开始,央视主持人崔永元与科普作家方舟子关于转基因的安全性,在网络上展开了一轮又一轮的"激战",网络被一时搅得尘土飞扬,网友们看得也是直呼过瘾。事情原由是去年9月份方舟子发起了一项转基因食品科学实践活动,鼓励网友品尝转基因玉米,称应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品,而此举激起了崔永元的强烈回应,质问对方"懂不懂科学",俩人就此关于转基因话题,展开了激烈的唇枪舌战。后来,崔永元还在     

转基因生物的风险评价

转基因生物的产业已在世界各国迅速发展起来，但是，对其潜在风险的评价仍颇有争议。转基因生物生态环境风险主要有：转基因生物的食品安全性、转基因生物可能危害其它生物或侵害自然生态系统、人工修饰的基因可能通过杂交而转移到其它生物中。转基因生物的生态环境风险是一个复杂问题，近十余年来的研究表明，短期的、小规模的试验结果不能全面评价转基因生物商业化推广的长期效应。研究、建立转基因生物的长期监测规范是十分必要的。基因工程已经在农业、医药和环境治理领域广泛应用，成为一个重要技术产业。自1986年开始，截止到1994年，…     

"超级杂草"伴随着转基因作物而出现

最初的转基因大豆被基因工程业誉为“万金油”。它们能够在有除草剂的环境下生长，从理论上说，这将导致田地里那些不受欢迎的植物(比如杂草)的末日。这也将减少种植费用和除草剂的使用量。然而，多年来转基因技术的反对者们的预言现在已经变成了事实：随着时间的推移，“杂草”与转基因植物一样也具备了耐除草剂的特性。这便意味着必须应用其它除草剂，带来更多的花费。     

转基因生物风险评价的实践与发展

随着生物技术的迅猛发展和转基因生物的应用 ,转基因生物对生态环境、人和动物的健康以及非目标生物的影响成为世界关注的焦点。对转基因生物进行风险评估 ,是防止基因转化的随意性 ,对有害基因产品实施有效监控的重要环节。本文介绍了国内外转基因生物风险评价开展的情况以及相关的概念、内容、范围和方法 ,提出了在我国开展转基因生物风险评价的建议。     

可疑的种子

英国政府与农业界将要做出一个长期的原则性决定：是否允许转基因作物在英国的商业化种植。生物技术公司把在北美种植了六年的转基因作物描绘得前景无限。而本报告的目的即是要评估该景象的确切性，如果事实并非如此，那么其问题何在。我们实地调查了北美农民种植转基因大豆、玉米和油菜的经历，并综述了一些独立的研究成果。