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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
正野蒿、水萩、荠菜、马兰头、香椿、槐花……春季里,大自然开始对人类进行慷慨馈赠,不用耕耘,不用播种,不用浇水,不用施肥,这些野菜自己就肥肥壮壮地生长着。挖的野菜带回家,制成各式小吃,丰富着人们的味蕾。久居城市的人们在挖野菜、食野菜的过程中,寻找乡愁。有专家提醒,野菜虽好,但路边的野菜别乱采。  相似文献   

2.
正春天里,"挖野菜"成了近年来一些女性们的时尚活动。这很自然,窝在钢筋水泥的林子里久了,谁不喜欢去野外撒会儿"野"呢?何况是去干"挖野菜"这等有野趣有野味的大好事。有闲的女性们,趁着大好春光,走向了田野,边说笑,边享受着和煦的阳光。把那些婆婆丁、荠菜、野芹、黄花菜、马兰头、小根蒜等请进了家门,请上了餐桌。不管口味如何,  相似文献   

3.
志钢 《环境教育》2011,(6):57-57
有些人一提起吃野味、挖野菜就两眼放光,这种不正常的心态行为严重威胁着野生动植物的生存,既不环保、又不符合与自然和谐共存的国策和理念。  相似文献   

4.
唐玮 《环境教育》2011,(4):93-93
小时候,每到春天,我最喜欢做的事就是跟着母亲去挖野菜.故乡山峦叠嶂,野菜极多,有紫红的蕨菜、小小的地米菜、溪涧边的野芹、鱼腥草,还有长在枝头的香椿芽. 最喜欢的当属蕨菜了,那一蔟蔟刚从泥土里探出来的小脑袋,被金黄色的细丝包裹得严严实实,它的茎则透着淡淡的紫褐色,上面披着一层厚厚的茸毛,而蕨菜的叶片很容易就让我想起母亲...  相似文献   

5.
李笙清 《绿叶》2015,(Z1):137-140
春天,是一个万紫千红的季节,风和景明,草长莺飞,大自然带给人间的是一片充满生机与色感的疏朗和煦的气象。步入这样一个清新明亮的季节,在和风细雨的滋润下,那些绿意葱郁的野菜,一丛丛,一片片,就像原野上写生的笔墨,已开始丰腴故乡的原野。在这样的季节里,家乡人习惯采野菜、挖竹笋,名曰"吃春",故野菜又名"春菜"。从早春二月到清明暮春,都是春菜茂盛的时节,人们敞开胸怀,来接受大自然无私的馈赠,每每舌尖上的滋味悠长,便演绎出情趣盎然的  相似文献   

6.
开发野菜资源,促进贵州生态旅游发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
贵州省野菜资源极为丰富,其中维管束类野菜共有118科334属589种、食用真菌有29种72属241种,潜藏着无限的旅游商机和巨大的市场机会。通过介绍贵州省野菜的资源优势和旅游价值,提出旅游资源的开发建议,以期对贵州省生态旅游的发展有所裨益。  相似文献   

7.
正2017年,她被评为保护野生动物先进个人。敬信镇观鸟护鸟队则屡次被吉林电视台、延边电视台报道,起到了宣传绿色中国的作用。在吉林省延边朝鲜族自治州珲春市敬信镇的街头巷尾和田间地头,总能看到一个熟悉的身影,带领着一群穿着敬信镇学校校服的学生,低头寻觅着,时不时捡起一个什么东西放进随手带着的塑料袋,不知道的人以为他们在挖野菜,其实他们是在捡饮料瓶、一次性纸杯和纸盘子、农药瓶、塑料袋、纸屑等垃圾。她就是在敬信镇学校支教的珲春市第四中学教师臧云娟。  相似文献   

8.
云南野菜资源的开发与利用   总被引:9,自引:0,他引:9  
云南野菜资源约有600种左右,发展野菜生产前景广阔,但由于目前开发利用的种类少,生产规模小,资源利用率低。合理开发利用野菜资源,进一步开展科学研究,加大开发力度,对发展山区脱贫具有重要意义。  相似文献   

9.
野菜是指森林蔬菜或山林蔬菜,包括某些森林植物的根、茎、果、花和菌类,是纯净的天然食物[’]。中药野菜泛指可供食用和药用的野菜,食用历史悠久,在《本草纲目》中特开辟“菜”部。本文选取了几种有代表性的中药野菜,对其成分、药理、临床应用进行7简要概述,提出了开发利用中药野菜资源的建议。1单味野莱蒲公英(7”araxacu)n。ongoll。。。。):为菊科多年生草本植物,全草含肌醇、天冬酷胺、苦味质、皂成、树脂、菊糖、果胶、胆碱、蒲公英自醇等。其营养成分富含糖、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素LJ。…  相似文献   

10.
大叶碎米荠的开发与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国野菜资源十分丰富,野菜大多具有较高的营养保健作用,开发潜力大,市场前景十分广阔。大叶碎米荠在民间食用较多,但其开发利用还未引起人们的重视。主要介绍了大叶碎米荠的营养价值、药用价值及其开发利用方式。  相似文献   

11.
蓝楠 《绿色视野》2011,(3):40-43
【案情回放】 生长了百万年的珊瑚礁被乱采滥挖,用于制作工艺品、烧制石灰,甚至被当地人用于垒院墙;因规划不科学,盲目开发海滨旅游项目,致使自然景观遭到破坏,造成无法弥补的损失……  相似文献   

12.
8月8日,北京南海子麋鹿苑副馆长郭耕在接受记者采访时表示,麋鹿苑内动植物正受到一些游人的人为破坏。“上个星期我们发现,正在换毛的驯鹿也遭了殃,毛都被人薅去了。”郭耕气愤地说。据了解,一些游人在进入麋鹿苑后,追赶小鹿、拔孔雀毛、盗挖野菜,苑内动植物生态环境已遭到破坏。今年7月1日起,北京市对市民开放了六家免费博物馆,而南海子麋鹿苑正是其中之一。免费开放前,麋鹿苑每天只接待几十位游客,而7月1日后,每日参观人数已蹿升至五六百人,周末更是达到两千人。游客增多本是件好事,但没想到苑内的动植物却因此不得安生。据介绍,以前来麋…  相似文献   

13.
正很久以前,我读过一篇《地球妈妈流泪了》的诗歌,不过,那时我还不理解里面的含义。如今,看到城市里烟囱里冒出的黑烟、马路上喧嚣的噪声、人们随地吐痰、牵着的宠物随地大小便……我对诗歌的含义也有了深刻的体会。常常听妈妈讲她童年的快乐:村子后面有一条小河,河水清澈见底,一群群鱼儿在水里快活地游来游去。孩子们在小河里嬉戏、捉鱼、挖河蚌。渴了便在河边的沙滩上挖一个浅坑,水从沙子间冒出来,用小手掬  相似文献   

14.
剜曲麻菜     
李青松 《绿叶》2012,(6):105-106
剜野菜是一件多么快乐的事情!我一眼看到麦田边地埂上的曲麻菜时,激动得几乎要流泪。——久别了的曲麻菜啊!那是四月的一天,来福来电话说:"去田间地头看看,舒展一下筋骨吧!"我说:"好。这万恶的城里头太憋闷了!可是,去哪里呢?""当然去郊外!脚往哪里走,我们就往哪里去。"电话那边的来福笑嘻嘻地说。驱车向北,再向东,然后又向北……终于把喧嚣的城市抛在了身后。路边是一格一格白亮亮的  相似文献   

15.
“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。”二月来了,春天的脚步离我们更近了。或许你还在疑惑:这春天究竟在哪里呢?为什么我不曾看见?其实,春天就在你我身边,只是粗心的你尚未发觉:品味野菜,是春天的气息在唇齿间荡漾“;出墙”的“红杏”,是春天欲遮还羞的倩影;而远足踏青的时候,春天的长度又在我们的脚下渐渐展开;就连那一成不变的建筑,也会披上一身绿色的外衣……“冬季严寒的地毯下,千万朵花蕾等着开放;来去有信的候鸟已经筑好新巢,在颤抖的枝头待时而唱;南方飘来的第一场细雨,将会引导春的脚步来到大地……”诗人布里吉斯笔下的春天总是充满…  相似文献   

16.
野菜飘香     
正周作人有一首写《北平的春天》的诗:东风三月烟花好,凉意千山云树幽。冬最无情今归去,明朝又得及春游。那种对春天的期盼和欣喜之情跃然纸上。古人虽说以鸟鸣春,但我觉得最先使人感到春意者,莫过于那些人见人爱的野菜了。东风一吹,"草色遥看近却无"的时节,那些野菜便迫不及待地钻出地面了。放眼望去,田野平畴,房前屋后,一大片,一大片,绿油油的。它们经过漫长寒冬的浸润,鲜嫩的叶子更加葱茏,或是三三两两地  相似文献   

17.
1江苏省野菜资源的分布概况江苏省地处北纬30°46′~35°17′、东经116°22′~121°55′,地跨温带、北亚热带和中亚热带3个生物气候带,气候变化显著、四季分明、雨量充沛且地质构造古老,因而孕育繁衍了丰富的野菜资源。据不完全统计,江苏境内有利用记载的野生蔬菜种类达192种,主要分布在长江以南的宁镇低山丘陵和宜深山区,而长江以北的苏北地区分布较少.如纺菜自古就是江南名菜,有1000多年的食用历史;菊花脑是南京地区具有鲜明地方特色的传统特产野生蔬菜.此外,在江苏生长繁衍的还有茉菜(Capsedebursapoorfr)、马兰(Kofl)…  相似文献   

18.
正青团、香椿、乌稔饭、清明果,这些只要是无毒的野菜,几乎都被人们制成各式美食。青团清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯。青团是用一种名叫"浆麦草"的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉  相似文献   

19.
哪些蔬菜营养最丰富根据我国营养学家最新研究,蔬菜的营养丰富与否是以胡萝卜紊、核苗素、抗坏血酸和无机盐这4种主要营养成份的多少来确定的。营养学家依照此标准将蔬菜划分为甲、乙、丙、丁4类。甲类蔬菜包括所有的野菜及绿叶菜,如菠菜、小白菜、油菜、黄花菜、香菜...  相似文献   

20.
2001年6月4日上午,大连市领导向全市人民宣布:“联合国环境规划暑正式向全世界发布‘全球500佳’名单,中国大连榜上有名,成为我国历史上第一个受此殊荣的城市……”凉爽的海风,轻柔地爱抚着这颗滨海明珠。人民广场、胜利广场、星海公园里,绿树婆娑,鲜花微笑。星海湾沙滩上,渔波点点,海鸥翱翔。远道而来的游人,在饱览了滨海城市雍容恬静的风姿后,再捡上满篮满兜的海菜,满心欢喜地踏上归途。鱼儿的灾难可是,纯朴的人民,怎么能够想象,和煦的阳光下,我们身后碧波万倾的海洋,却罹患顽症,忽时赤浪排空,遮天蔽日。我们忠实的朋友——中华白鳍豚、蓝鲸、海象……挣扎在赤潮毒雾之间,左冲右突,上下翻滚,难以突围。它们强忍着肚腹的剧痛和周身刺痒,想以那挖肠剖肚般的泄泻,排清赤潮生物——  相似文献   

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