餐桌上的地球

为了吃，每杀一只动物都会使我们的星球渐渐走向毁灭。很多人知道全球变暖引起的气候改变与酸雨降落是严重的问题，却很少有人意识到肉类工业也是一个促成因素，并且所有严重的环境危害几乎都与其有关。人类的畜牧活动已有一万年，但只是在最近50年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数量是1945年的4倍。为了养活它们，很多热带雨林被砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，全球变暖的情况愈加严重。为饲养牲畜而种的作物需要大量用水，这使河流和水源减少到了危险的程度。家畜粪便中的硝酸盐、农药和生长激…     

防止虐待动物的法学思考

近年来,国内社会频繁出现的动物受虐待事件引起了社会和媒体的广泛关注。这与我国有关防止虐待动物的动物福利法的缺失是分不开的。我国动物福利保护的落后状况不仅与世界上有反虐待动物法的国家和地区存在相当大差距,而且也和国内公众日益高涨的生态文明意识、动物权利保护的需要有相当大差距。     

世界动物保护协会

世界动物保护协会（World Society for the Protection of Anirnals，WSPA）成立于1981年6月4日，是被联合国认可的国际动物福利组织，也是国际自愿性组织委员会（International Council of Voluntary Organization．ICVA）成员中唯一一个关于动物福利的组织。     

哪些爬行动物会成为下一个大熊猫?

正《科学》2016年5月10日有很少几种带毛动物会被大多数公众所关注:可想到的有熊猫、猎豹和北极熊,都是哺乳动物。它们可爱但有时也很危险,它们捕获我们的心,我们为保护它们花掉大量钞票。但是世界上的其他居民呢?是否存在像大熊猫类一样的非哺乳类动物,它们能够获取公众关注而又不提钱的事。为了找到答案,     

动物拥有福利吗?

日前传出,即将在今年颁布实施的《实验动物管理条例》中,将增加“动物福利”的章节。动物福利成为公众关注的热点是近几年的事情。从大学生刘海洋硫酸泼熊,到大规模灭杀果子狸,再到禽流感暴发大规模灭杀家禽,这些事件使关于动物权利、动物福利是否应立法保护等问题呈现在人们面前。     

暴露组及其研究方法进展

过去20年中,基因组学的研究成果未能对疾病发生原因提供本质的认识,人们较早意识到环境因素对于人体健康的重要性.早期对于人体暴露的研究主要集中在内外暴露的研究,未综合考虑人体总的环境暴露.自暴露组(exposome)概念提出以来,得到了广泛关注,也使暴露科学的内涵和外延得到了延伸.暴露组是指一个人从出生至生命结束全过程各种暴露的总和,真正意义上探讨污染暴露、人体健康和疾病发生的实在本质,包括了外暴露、内暴露和社会暴露.研究方法上结合了基于生物监测的"自上向下"法和基于监测空气、水和食物等"自下向上"法,而在研究手段上涉及了环境科学的外暴露和基因组学的分子生物学等中广泛应用的研究技术.然而当前准确测量暴露组仍然是一个巨大的挑战,只有多学科技术手段和研究方法发展和融合才能更好地促进暴露组研究的进步.我国暴露科学研究起步较晚,目前学者对于暴露组的研究仍然薄弱,本文主要从暴露组的概念、研究方法以及测量技术手段入手,介绍这一新兴的研究科学.     

转基因动物的权利

为动物解放和动物权利提供哲学及伦理学的依据一直是西方哲学家们关注的一个问题。关于道德能在多大程度上推广到非人类的讨论，在近代早期，是围绕动物活体解剖实验问题的讨论而展开的。洛克认为，动物能够感受痛苦因而能被伤害，对动物的这种伤害在道德上是错误的。但是，这种错误不是源于动物的天赋权利，而是源于对动物的残忍给人带来的影响。     

"免年说免"之兔子自然史

免年已至,我要问,你认识兔子吗?对这个问题,很多人会不屑一顾,谁不知道兔子呀.但我的确一直不晓得家兔和野兔有何区别,也对兔子的英文为什么有两个词而困惑,上学时间过大人,大人说:一样.后来才知道它们其实不一样,rabbit主要指家兔或穴兔,hare主要指野兔或草兔.通常我们饲养的兔子都是家兔,野外见到的都是野兔,它们是完全不同种的动物.所幸,我在麋鹿苑几乎每天都能与野兔即草兔邂逅.每当凝视或极目追踪那些生灵跳跃的身影时,我,作为一个心系动物的博物馆人,都在叩问着它们背后的自然、文化内涵与故事.     

速读

正塑料垃圾解决之道:从产品设计开始在法国图卢兹举行的"欧洲科学开放论坛"会议上,研究人员表示,解决海洋塑料问题的方法需要关注塑料制品的设计。化学家亚历山德拉·特尔·黑尔说,一些拟议中的解决方案——比如用渔网在海上收集塑料垃圾令人担忧,因为这也可能危害海洋生物。海洋生物学家理查德·汤普森说,虽然塑料本身对海洋生物构成重大威胁,但塑料制品也有助于限制人类对环境的影响,因此我们应该设法使它们可重复使用并易于回收。     

瑞典来自农业的食品品质特性对消费者支付意愿的影响

本文采用让受访问者做选择题的办法,研究来自农业的食品品质特性与消费者支付意愿的关系,目前这些食品在瑞典还没有销售.数据是通过大规模的邮件调查获得的,同时用一个随机参数的Logit模型来估计.我们的结果表明:同一产品和相同特性,消费者的支付意愿均存在差异.不同产品间为品质特性排序时也是这样.而且,我们还发现可能以转基因作物作为饲料的动物食品市场上表现不力.最后,我们的结论支持被称作"cheap-talk"的研究方法能有效地减小选择试验地的外在误差.在食品行业中,我们的结论对产品差别化战略的构建和对食品政策的形成等方面十分有用.