动物蛋白资源大瓶螺的开发利用研究 Ⅲ.大瓶螺作动物蛋白饲料的食物链开发利用

为开发利用动物蛋白资源大瓶螺,1985年以来分别开展了以螺作动物蛋白饲料的水貂、鸡、鸭、对虾、螃蟹等食物链开发利用研究。各食物链饲养试验结果显示,增重效果和经济效益均很显著,螺的蛋白质转换效率高于国产鱼粉,但稍低于秘鲁鱼粉。     

动物蛋白资源大瓶螺的开发利用研究 Ⅰ.大瓶螺动物蛋白的生产潜力与公害问题的澄清

经7年的系统研究,业已明确:1.大瓶螺的粗蛋白生产潜力很高。鲜螺亩产已达8012公斤,肉脏占全螺重的64.4％,粗蛋白质含量为9.65％,可亩产粗蛋白质500公斤。2.螺的临界存活温度为8℃,致死温度2℃。除华南地区因冬季平均温度在8℃以上,有可能形成公害外,我国其它地区均可安全养殖。     

动物蛋白资源大瓶螺的开发利用研究 Ⅱ.大瓶螺的生态特性与高产养殖配套技术

本文着重论述了大瓶螺的生活周期、营养生长、产卵、卵块孵化及休眠的生态特性,并依据上述生态特性和生产实践,从生产布局、饲料来源、放养密度、水体管理、轮捕轮放和越冬保种等方面提出螺的高产养殖配套技术。     

有机磷类杀螺增效剂在土壤中的吸附行为

通过测定16个有机磷类杀螺增效剂在安徽省宿县土壤中的有机硕吸附系数（Koc),研究了该类化合物的环境行为;并用碎片分子连接性指数（FMCIs)和线性溶剂化能参数（LSERs)结构描述符,与土壤有机碳吸附系数之间进行了定量结构-性质相关（QSPR）分析,所得到的两组预测方程,可用于该类化合物的生态风险评价。     

四种植物提取物的杀螺效果研究

福寿螺是我国华南地区一种危害十分严重的外来入侵生物。采用分布广泛的四种植物：水蜈蚣（Kyllinga brevifolia Rottb.）、红花酢浆草（Oxalis corymbosa DC）、红叶乌桕（Euphorbia cotinifolia L.）和辣蓼草（Polygonum flaccidum Meissn.）作为原料,在实验室内通过人工研磨方法提取植物体内的有效成分作为药剂,分别对福寿螺幼螺进行室内毒杀及刺激其上爬的效果研究。结果表明：水蜈蚣提取物的杀螺效果不明显,而红花酢浆草、红叶乌桕、辣蓼草等三种植物提取物具有较好的杀螺效果。72h的毒性实验表明,这三种植物提取物在质量浓度为400mg·L-1时,均能全部杀死福寿螺幼螺;其中,红花酢浆草的杀螺效果最强,质量浓度为100mg·L-1时的杀螺率就达到80%,200mg·L-1的质量浓度下已能全部杀死福寿螺,红叶乌桕在200mg·L-1质量浓度时的杀螺率为56.67%,而在此质量浓度下辣蓼草仅为26.67%。另外,提取物刺激福寿螺上爬实验结果表明,红花酢浆草和红叶乌桕均有刺激福寿螺向上爬的作用,且红花酢浆草刺激作用稍强于红叶乌桕。综合杀螺和刺激福寿螺上爬作用的效果,可以得出在控制福寿螺上红花酢浆草和红叶乌桕是比较理想的备选植物。     

螺虫乙酯在柑橘中的残留消减动态

采用乙腈提取、N-丙基乙二胺(PSA)和无水硫酸镁净化、液质联用测定的方法,研究了江苏省苏州市、福建省福州市和重庆市柑橘施用螺虫乙酯农药后的螺虫乙酯母体及代谢产物在柑橘和土壤中的残留消减动力学规律以及最终残留情况。结果表明,螺虫乙酯母体在苏州、福州和重庆柑橘中的消减半衰期分别为6.7~9.6、4.7~9.5和7.8~9.5 d,在土壤中的消减半衰期分别为1.4~2.3、1.3~4.9和2.3~3.6 d。在柑橘中按照最高推荐剂量(有效成分60 mg·kg~(-1))和最高推荐剂量的1.5倍(90 mg·kg~(-1))施用螺虫乙酯,施药2~3次时,收获的柑橘中螺虫乙酯含量均低于最大残留限量MRL值(1.0 mg·kg~(-1))。     

土生空团菌培养基优化与摇瓶培养

在单因素试验的基础上,通过正交试验对CgSO1、CgSB2、CgO5和SPOP2这4株土生空团菌[Cenococcumgeophilum Fr.(Cg)]的培养基配方分别进行了优化.结果发现,来源不同的Cg菌株对培养基组分需求存在一定差异,碳氮源、微量元素、无机盐以及维生素都不相同,CgSO1、CgSB2、CgO5对葡萄糖和麦芽汁的混合C源以及牛肉浸膏利用最好,SPOP2对麦芽汁以及酒石酸铵的利用最好,适量的微量元素、无机盐以及维生素B1会促进Cg的生长.经平板培养基优化后的培养基配方可应用到液体培养中,这4株Cg菌经液体培养后菌丝产量分别达到了13.2、12.4、18.9和15.1g/L,均可满足液体发酵的生产要求.     

Thermobifida fusca产角质酶摇瓶发酵条件研究

研究了环境和营养条件等对嗜热放线菌Thermobifida fusca WSH03-11生长及产角质酶的影响;并考察了苹果角质对角质酶诱导效果,分析了该菌产角质酶的机理.摇瓶研究确定了角质酶发酵的最佳种子培养基组成为90 g L-1可溶性淀粉、5 g L-1牛肉膏、5 g L-1酵母膏、5 g L-1NaCl、2 g L-1K2HPO4和1%微量元素液,生物量最高达18.5 gL-1,种龄取35～40 h.最佳环境条件为pH 8.0、5%接种量、培养温度50℃.最佳发酵培养基组成为1.5%乙醇、5 gL-1蛋白胨、5 g L-1酵母膏、2 g L-1K2HPO4、5 g L-1NaCl和1%微量元素液.发酵培养基中添加角质对角质酶合成与分泌有诱导作用,T.fusca的产酶机制为诱导型.采用上述最佳培养条件产角质酶为3.8 U mL-1.图4表3参9     

基质种类对八仙花组培苗瓶外生根的影响

为降低八仙花组培苗生产成本,简化生产工序,缩短种苗的育种周期,选用了珍珠岩、河沙和混合基质(珍珠岩:蛭石:草炭土=1∶1∶2)三种基质,进行八仙花瓶外生根试验,移栽后,对植株的成活率、生根情况、生长量的平均增长率和植物生长状态进行观测.结果表明,在混合基质中,八仙花组培无根苗植株根系和地上部分的生长状况良好,其成活率和生长量的平均增长率最高,分别为95%和27.11%;在珍珠岩中移栽成活率为80%,但是植株生长量的增长率最低,为1.26%;在河沙基质中,移栽成活率最低,但其根系生长良好.因此,八仙花组培无根苗瓶外生根最适基质种类是混合基质.     

Cu~（2＋）胁迫对单齿螺的毒性影响

以海生单齿螺（Monodonta labio）为受试生物,研究不同浓度Cu2＋胁迫下,Cu2＋对单齿螺的急性毒性、单齿螺对Cu2＋的富集性以及Cu2＋对单齿螺体内过氧化氢酶（CAT）和超氧化物歧化酶（SOD）活性的影响。结果表明,Cu2＋对单齿螺的96和72 h的半致死浓度〔ρ（LC50）〕分别为19.36和38.49 mg.L-1,安全浓度（ρs）为1.936 mg.L-1。单齿螺对Cu2＋的富集性随ρ（Cu2＋）的增加而增强,具有明显的剂量效应。当ρ（Cu2＋）为4.00 mg.L-1时,单齿螺对Cu2＋的累积量随处理时间的增加而增加,具有较明显的时间效应。各Cu2＋处理组单齿螺肝胰腺CAT活性均比对照（海水）组高,而且大多数处理组与对照组间差异均达显著水平（P〈0.05）或极显著水平（P〈0.01或P〈0.001）。但部分Cu2＋处理组单齿螺肝胰腺SOD活性低于对照组。     

第三讲 农业动物生态工程

第一节农业动物群落生态工程 一、放牧群落生态工程 科学家们从对野生动物群落的考察中发现,动物农业与植物农业一样存在多物种混合经营的可能性。在非洲的一些地方仍存在大量野生动物群落,这些野生物种在生境、身体的大小和寻食习性方面各不相同。对这种野生动物混合群落中持续获取动物产品产量的潜力作出的估计表明,随所研究地的湿度的升高,每平方公里的动物生物量由1吨增至30吨,不仅     

微量元素对动物基因表达的调控

随着营养学和现代生物技术的发展,发现日粮中微量元素在一定程度上影响动物基因的表达,这种作用可以发生在转录水平,也可以发生在转录后水平,进而影响机体的整个代谢过程.综述微量元素对基因表达调控的主要机制、存在方式,并介绍铁、硒、锌、铜、铅等元素对部分基因表达的主要影响.     

单甲脒动物代谢的研究

采用气相色谱／傅立叶红外光谱和气相色谱／质谱仪分析大鼠肝脏中单甲脒的代谢产物，证明大鼠经口摄入单甲脒后，在肝脏中迅速代谢，其代谢中间产物为２，４－二甲基苯胺和含酰胺基的化全物。     

大学生动物保护意识的实证研究

将动物保护意识分解为动物保护知识、动物保护态度和动物保护行为3个因子,采用访谈和问卷调查方法,分析大学生动物保护意识的主要影响因素,探讨动物保护意识3个变量之间、动物保护意识与对动物保护法律政策支持度之间的相互关系,并构建动物保护意识各变量间的关系模型.结果表明,大学生的动物保护意识水平较高,且性别、专业和生源等因素对大学生动物保护意识有重要影响;动物保护意识3个变量之间的影响路径为动物保护知识→动物保护态度→动物保护行为;提升动物保护意识对动物保护法律政策的制定与执行有正向的促进作用.     

捕食动物物种多样性的重要性

关于生物多样性与生态系统功能和生命延续之间联系的争论,在很大程度上忽略了捕食者物种多样性的作用。鉴于在食物链上处于较高位置的动物灭绝危险更大的事实,研究捕食者物种消失也是很重要的。现在,对一个沿海沼泽群落所做的一项研究(跟踪节肢体动物捕食者、食草动物和植物的命运)表明,捕食动物物种多样性是保持生态系统健康发展的重要因素。当捕食动物物种多样性高时,它们彼此之间相互影响,强烈的捕食者效应得到分散。这一作用使得生态系统能够缓冲食草动物和植物丰度的较大变化,从而保持食物链的稳定。(肖辉林摘自 Nature, 2004, 429: 4…     

Cu2+胁迫对单齿螺的毒性影响

以海生单齿螺(Monodonta labio)为受试生物,研究不同浓度Cu2+胁迫下,Cu2+对单齿螺的急性毒性、单齿螺对Cu2+的富集性以及Cu2+对单齿螺体内过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明,Cu2+对单齿螺的96和72 h的半致死浓度〔ρ(LC50)〕分别为19.36和38.49 mg.L-1,安全浓度(ρs)为1.936 mg.L-1。单齿螺对Cu2+的富集性随ρ(Cu2+)的增加而增强,具有明显的剂量效应。当ρ(Cu2+)为4.00 mg.L-1时,单齿螺对Cu2+的累积量随处理时间的增加而增加,具有较明显的时间效应。各Cu2+处理组单齿螺肝胰腺CAT活性均比对照(海水)组高,而且大多数处理组与对照组间差异均达显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01或P<0.001)。但部分Cu2+处理组单齿螺肝胰腺SOD活性低于对照组。     

粘土,硅藻土,聚乙烯瓶和玻璃瓶对碘的吸附行为

本文以Na~(125)I为示踪剂,在模拟地下水介质条件下研究了粘土和硅藻土对长寿命裂变产物~(129)I(T_(1/2)=1.57×10~7a)的吸附规律。实验发现,在pH6—7的地下水介质中,粘土和硅藻土对I~-的吸附服从Freundlich等温吸附经验公式,但吸附百分率较小(≤5％)。 对无载体~(125)I在实验用聚乙烯瓶和玻璃瓶上的吸附研究表明,碘的氧化态(I_3~-或IO_3~((?))要比I~-更易被吸附。     

色谱自动进样瓶可溶出砷对样品砷形态测定的影响

选用几种常用玻璃色谱自动进样瓶(简称色谱瓶),包括硼硅玻璃、一级水解级玻璃和高白料玻璃色谱瓶,以及聚丙烯材质的色谱瓶,1%HNO3对色谱瓶浸提后用ICP-MS和HPLC-ICP-MS测定浸提液中砷的总量和形态,并研究了10%HNO3对色谱瓶的清洗效果;此外还探讨了温度及时间对玻璃色谱瓶中砷释放的影响.结果表明,玻璃色谱瓶中砷普遍存在,其中硼硅玻璃色谱瓶浸提液中砷浓度低于1μg·L-1,用10%HNO3酸泡24 h能够全部清除;而一级水解级玻璃和高白料玻璃色谱瓶浸提液中砷的浓度则高达45.67μg·L-1和70.25μg·L-1,酸泡24 h后也有较高的残留量,浓度分别为1.63μg·L-1和0.94μg·L-1.高温能促进玻璃色谱瓶中砷的释放;玻璃色谱瓶中砷的释放量随时间的延长而增加,但短时间内即达到平衡.形态分析结果表明,玻璃色谱瓶浸提液中砷形态为As(Ⅴ),没有检测到As(Ⅲ)、二甲基砷酸(DMA)和甲基砷酸(MMA).同时,聚丙烯色谱瓶浸提液中砷总量低于检测限,因而在进行砷形态测定时,建议使用聚丙烯色谱瓶或者经10%HNO3清洗后的硼硅玻璃色谱瓶,以避免玻璃色谱瓶中As(Ⅴ)的污染.