在墨西哥吃辣椒

表哥说:"别看你特别能吃辣,但来到墨西哥你就知道什么叫小巫见大巫了。"我觉得表哥的话好笑,在吃辣椒上面,能有比得上我的人?恐怕世间难找。我就带着这种疑问,来到表哥居住的墨西哥城。     

餐桌上莫教子

如今快节奏的生活,使一家人相聚、交流的时间日渐减少,因此。很多年轻父母往往在饭桌上教子,使孩子边吃边掉眼泪,导致食欲不振,甚至赌气“罢饭”,结果是一家人面对满桌的美味佳肴索然无味。医学研究表明,吃饭时情绪好坏直接影响人的身体健康。家庭和睦,心情舒畅,食欲增加,消化功能、免疫力必然增强;反之情绪低落、感到压抑和郁闷,会使各种免疫力下降,致使各种疾病乘虚而入。我曾听一位朋友苦恼地向我诉说:这孩子不管不行,可每次一管,他非病几天不可,真没辙。有资料表明,消化系统疾病患者,80%以上有吃饭情绪不佳的历史。可见,饭桌上教子的做法并非明智之举。为了家人和孩子的健康,走出误区,让孩子大人欢欢乐乐把一日三餐吃好,换个场合因人施教。我有位朋友由于工作关系不能常与家人相聚,便采取     

悠悠黄花情

正我最后一次采黄花,是在少年时代。我那时才十三四岁,生活在科尔沁草原西北部一个叫那林的偏僻的小村子里。我们那一带地广人稀,草场十分辽阔,大片大片的碱土地上,生长着一种牛羊等牲畜最喜欢吃的菅草。这种草,高不足二尺,细茎窄叶,绿色偏深,很富柔韧性。听村里的老人们讲,菅草油性大,营养丰富,牛羊吃了抓     

采杨梅

那天,在麻斜背吃了多少杨梅,不记得了。我只记得,二表哥背回去的那一小竹篓紫红紫红的杨梅,外公、外婆、舅舅、舅母和放学归来的大表哥,都吃了不少。梅雨才罢,湿漉漉的赣州街头,便有远郊的农妇挑了杨梅来卖。那杨梅,紫红紫红的,其间还夹带着少许碧绿碧绿的叶片。好新鲜、好馋人的杨梅哟!看着那些蹲在小篾箩边挑选杨梅的人     

栅栏上的胡瓢藤

正从栅栏边走过,女儿下意识地探过头去,望了望栅栏的那一侧。我知道,她定又想起了那株胡瓢藤。那年夏天,我偶然发现栅栏边长出了一株胡瓢苗,油油的,顺着栅栏爬上来。过了没几天,它竟高高地昂着,探上了栅栏的顶端,向四边蔓延着。不久,它开出细小的白花,吐着嫩嫩的蕊。我告诉女儿,在老家,它叫胡瓢。小时候,家乡多的是,田间地头和沟渠边随处可见它们的身影,它们会顺着灌木丛,缠绕着芦苇,渐渐攀上高处,开花结果。女儿好奇地问:"那果实怎么样?能吃     

我爱家乡天津

天津有许多著名的旅游胜地,也有许多特色小吃。所以有很多人都到天津来游玩,品尝特色小吃。我的家乡就在天津。有句老话叫"吃在天津,玩在北京,住在上海",意思是说要吃就是去天津。说到吃,不错,我就要介绍几种天津最有名的小吃。凡是到天津旅游的顾客,回家时总是喜欢带上几样小吃,像什么"果仁张"、"崩豆李"、"糖堆王"、"天津糕干"、"狗不理"包子、"耳朵眼"、炸糕……各种小吃在这里汇聚一堂。我敢说吃过天津美食的人,一定都为它们叫好。     

净室千秋

这是谁都不屑于谈论的话题,却是谁也无法回避的问题——每天都会遇到。净室者,厕所之雅称也。从前皇帝出宫,清水泼街,黄土墁道,厕所也铺撒石灰,曰净室。农村的草棚厕所叫茅房,茅坑。茅楼,搭得较高,下面是猪圈坑,猪也吃粪便,易患寄生虫病,肉中长有许多豆粒般的小瘤子,俗称“豆肉”,若不高温杀虫,吃了又会传染给人。25年前我曾参加京郊废除这种茅楼的宣传工作。     

出梁庄记(节选四) 入伙

<正>讲述人:文哥打工城市:穰县我啊,至少被骗去6次,这还不算你姐被骗去的次数。做生意挣点钱,也老想着投资,那些搞传销的亲戚朋友第一时间就想到俺们。安徽、湖北、陕西,都被叫去过。你姐有一次也被关了五六天。有一次被叫到安徽,是一个干亲,俺们年龄差不多,人可好,咋也想不起来他会做这。那花样可多了,真是防不胜防。2005年我舅家老表在北京做传销,成天喊我去,我不去,后来,他     

小垃圾桶

小记者证号:HJSD1587我的名称,样子你们都不会陌生。我只是一个小垃圾箱。我很早就诞生了。我们虽然以垃圾为食,但也亲眼见证着人类科技,文化的发展,你们的科技一年比一年好,可是我也发现了一个重要的问题:你们的科技虽然一年比一年好,可你们的环保意识却一年不如一年,变得越来越差。以前,在我的脑海中,世界很美丽,鸟语花香,地面上干干净净的,人们很自觉,一看见纸片就拾起来"喂"给我吃,我每天都吃得饱饱的,过得也很好。     

彼此的树

我认识的植物不多,譬如眼前这一排,遮护着铁栏杆,恰恰好地柔化了城市的冷硬,它叫什么名字来着?两面梳的苍绿叶子,托着小棒槌般的红果,肯定是不能生吃的,鲜红,紫红,甚至于发乌,仍能感觉出那里面有一种深深的暖意,这个季节的最彻底的颜色。     

小日子的幸福

我妈住的大院里有一户人家似乎特别会烧菜,每天中午踏进大院,便能闻到从这家厨房传出的阵阵菜香,有时是糖醋排骨,有时是红烧牛肉、有时好像是鱼香茄子……味真足!搅得原本就腹内空空的我越发得饥肠辘辘。幸好我回娘家是吃现成的，幸好我妈烧菜手艺不错，不然真是一种折磨。     

真情难舍

奥内纳克是法国南部的一座海滨小城。位于城郊的动物园,吸引着不少游人。动物园北隅是河马园,在那个浑浊而宽阔的池塘里,住着两只河马,公的叫瑟格,母的叫巴塔,它们是6年前从遥远的非洲草原来到这个新家的,是对终日厮守的伴侣。白天,它们在池塘里洗澡、翻滚、嬉戏,当有游客观看时,它们还会张开骇人的巨嘴,露出长近1米的牙齿,发出低沉的咕噜声。有时候,还憨态十足地喷出股股水雾,逗得小朋友开怀大笑。到了晚上,它们则悄无声息地爬到池塘边。吃饲养员准备的水草和其他食物。天有不测风云。1999年9月,巴塔患了一种古怪的疾病,     

水葫芦的功过是非

诸位好!我知道你们认识我。不过,我还是想更全面地自我介绍一下:我叫水葫芦,一种很普通的外来植物。当然,我要非常认真地告诉大家,我现在还是一种不受欢迎的外来植物,国家环保总局还将我们列为首批公布的16种外来入侵物种之一。我的学名叫凤眼莲,老家在南美委     

好日子怎么过

都说穷日子难过,我不怀疑这种说法。我过过穷日子。穷而守志,那是太难了。肚子太饿,人就不是人了,是动物了,除了想吃,几乎不想别的。好日子不好过,这是从前没有想到的。因为什么叫好日子,很难界定。温饱不愁了,还有山珍海味呢!别人能够吃到,我不能吃到,就不觉得自己的日子好。你有住房了,那边却竖起了别墅;公共汽车不拥挤了,大路上却跑过一辆辆私人的豪华轿车;你开始吃肉了,时尚标榜的却是吃野菜;你的工资提高了,有人赚钱却是成百上千万。     

野鸭·紫菜·老表

老表无可奈何地告诉我,野鸭吃点紫菜,比起海水污染造成的损失那可是小巫见大巫。一次排污能叫几千亩紫菜全军毁灭。老家的海边,从大板桥到方洋港,最近十多年兴起了长盛不衰的紫菜养殖业。每年一到初冬季节,海堤二百米开外的海面上,紫菜架一方接一方,绵延几十里。这告诉人们,新一轮的紫菜养殖开始了。而以往每到这个时候,我总会去海边一睹这个特有的养殖场景。     

难忘野三坡

野三坡在北京的西南方向,在河北省涞水县境内,是近几年新兴起的旅游景区。1994年夏天,我主持工作的环境文学研究会与涞水县环保局,组织了一次去野三坡考察并环境文学笔会,参加活动的是环境文学研究会的理事及首都部分作家。那次活动盛况空前,有不少老作家参加,像陈荒煤、冯牧、雷加、周而复、黄宗英、邵燕祥、张志民、李国文、叶楠、从维熙,还有陈建功、周明、赵大年、章仲锷、张守仁、杨匡满、李炳银、李陀、张暖忻等30几位。去野三坡由京城向南经过房山周口店、云居寺、十渡等风景区,一路山峦叠翠,溪水淙淙,颇有南方气象。待到野三坡,已是薄暮。吃罢晚饭,燃起篝火,当地度假村的少数民族少男少女,载歌载舞,分外热     

我向往的天然水果

正人们的生活离不开水果。但是听说现在有些果农为了利益都给水果打农药,人们吃了这样的水果会危害到身体健康。究竟是不是这样呢?我决定来到当果农的表哥家,尝尝他家的水果。走在乡间的小路上,我远远就望见表哥正在他家前面的水果园里喷洒农药,我连忙跑过去推了一下表哥,表哥一抬头,有些惊讶地说:"是表弟呀!"     

植物志

正一每日穿行在都市的高楼大厦之间,眼神和视觉都很疲惫。但凡见着植物,我都有一种别样的亲切感,乃一活脱脱的"植物控"。若是有郁郁葱葱的一大丛,我便会走近观看,就连那些长在行道旁稀稀拉拉的杂木或者普普通通的杂草,也会让我想起远在千里之外的红土地上生长着的村子。年少时,我常常坐在屋后的山石上思考:为什么我出生的这个地方叫银矿?从乡亲们渴望致富、渴望过上好日子的眼神中,我明白了他们对这个地名寄予的厚望。     

救救我们!——中华对角羚的呐喊

我叫中华对角羚(普氏原羚),羚羊的一种,也有人叫我们“黄羊”、“滩黄羊”。眼看着我的家族成员越来越少,已到濒临灭绝的境地,我万般无奈,斗胆向人类呼吁呐喊。我们和藏羚羊、藏原羚、鹅喉羚是同属兄弟。我的家族成员多栖息在海拔3400米以下较为平坦的半荒漠地带。1875年,一个叫普热瓦尔斯基的俄国人,在内蒙古的大草原上看到我们这一中国特有的动物,兴奋异常,给我们取了“普氏原羚”这个外国名字。直到最近,青海的朋友才给我们取了“中华对角羚”这个具有我们外部特征和充满爱国色彩的中国名字。和其他偶蹄类动物一样,我们平时雌雄分居,只有…     

追溯一九七二

偶然在书店翻到一本叫《蓝镜头》的书,书中收录了从我国近代史以来的许多鲜为人知的老照片。可能是职业的原因,有一张照片特别引起了我的注目。照片摄于五六十年代,主体是我们的伟大领袖毛主席的雕像,而背景是几根冒着滚滚黑烟的工业大烟囱。这张照片当时可能考虑到会影响我们的领袖形象而没有公开发表,《蓝镜头》的编著者之所以收入这张照片,显然是嗅到了其中浓厚的“工业污染”的味道,而在当时谁能有此意识呢？回忆五六十年代,许多老同志一定还记忆犹新。在那个“砸锅卖铁大炼钢、全家老小吃食堂”的工业大跃进年代,烟囱越多越能…