食盐为啥要加碘?

钟逑闻读者: 关于市面上售卖食盐加碘的问题,这要从碘对人体的作用谈起。通常,人们可以从食物、饮水中摄取碘。进入体内的碘是甲状腺合成甲状腺素的主要原料。没有碘,甲状腺就不     

海水中放射性碘的化学状态及其对海生物的影响

碘是生物体的重要元素之一,在机体内的代谢率高。由于129I的半衰期长,在评价海洋环境的辐射危害方面被视为同位素碘中的临界放射性核素。131I对人体的辐照剂量不可忽略,因为短寿命的放射性碘在排放地区附近可能保持高浓度,因此,就有可能高浓度蓄积在海产品中。放射性碘的行为可能与海洋环境中的稳定性碘密切相关。     

为什么要吃碘盐

碘是人体必需微量元素之一。成人体内有20～50毫克碘,约有50％分布在肌肉,20％在甲状腺,10％在皮肤,6％在骨骼中,其余14％分布于其他组织中。世界卫生组织建议每人每日碘摄入量为:成年男性140微克,女性100微克,儿童、青少年、孕妇、乳母应相对增高。富含碘的食物是海产品,如     

大气对人体硒、碘、氟的直接影响研究

对一个磷肥厂周围12个村庄的人发、粮食和饮水硒、碘、氟进行了测定,利用改进的模糊数学中的群体识别法对以上数据进行分析,所得结果表明,受污染较重的几个村庄人体硒、碘、氟含量确实受到来自磷肥厂的大气高浓度硒、碘、氟的直接影响.     

有待开发的补碘食物

有待开发的补碘食物碘，是人体所必需的一种微量元素，适量的破能维护人体的健康，保证儿童、少年智力的正常发ｔ了。｝．、一旦缺碘。就会患上“碘缺乏病”（简称ＩＤＤ）．成军｝’ｗ缺碘患甲状腺肿病，婴幼儿患克汀病。据有关资料报道，我国现有４亿多人生活在碘缺乏区...     

土壤焙烧过程中碘的释放及其环境意义

研究了温度和焙烧时间对黄壤和红壤碘排放的影响。随着焙烧时间的增加,土壤中碘的逸出率呈上升趋势,900℃时焙烧90min后碘的排放基本达到平衡。土壤中的碘主要以吸附形式存在,各种吸附剂对碘的吸附强度不同,从105℃开始即有部分碘被释放出来,随着温度的升高,更多的碘被解吸、释放。焙烧90分钟,1100℃时碘的逸出基本达到平衡,红壤和黄壤碘的逸出率分别为99.85%和98.52%。500℃和900℃左右是土壤碘释放的两个高峰,分别对应着高岭石和蒙脱石的脱羟基作用,这表明有相当一部分I-取代粘土矿物晶格中的OH-而进入了晶格内部。粘土砖生产过程中碘的排放系数约为97.56%,通过计算得出我国粘土砖生产每年向空气中排放4100t碘,其对生态环境与人体健康有重要影响。     

天津东部地区水土环境碘地球化学特征及其成因分析

碘是人体必需的微量元素之一,高碘或低碘均能引起人类或动物的各种疾病。对天津东部地区水土环境中碘地球化学特征及成因进行了研究,结果表明,研究区表层土壤碘含量变化范围是0.89～17.09 mg/kg,平均为5.11 mg/kg,是天津市背景值的1.92倍,是全国背景值的1.36倍。深层土壤碘含量在0.64～34.55 mg/kg之间,平均为10.73 mg/kg,是天津市深层土壤基准值的3.93倍,是研究区表层土壤的2.1倍,研究区表层和深层土壤碘均处于富集状态。表层土壤碘高背景区分布面积较大,主要集中分布在东丽区、宁河区南部、滨海新区北部。浅层地下水碘含量范围在0.03～4.00 mg/L之间,平均为0.56mg/L,高碘地下水分布面积较大,主要分布在东丽区、津南区、宁河区南部、滨海新区(除去西南部)。研究区历史上海陆交互作用强烈,海水提供的大量碘物质在此残留富集,可能是造成水土环境中碘元素整体偏高的自然原因。     

金城江火车放射性碘污染事故污染处理 小组采取有效措施基本消除污染

三月中旬,在广西境内金城江火车站,发生了一起放射性碘(Ⅰ~(131))污染事故。河池地区党、政领导及自治区有关部门及时组成放射性碘污染处理工作小组,深入现场调查,采取应急措施,防止污染扩散,减免人体遭受各种射线的照射,尽快的进行了有效的处理。广西壮族自治区河池地区第二人民医院为临床诊断和治疗所需,今年三月从原子能研究所采购容量0.3毫升、3月11日测量强度43毫居里、半衰期为8.06天的放射     

微量元素与人体健康

大自然的一切都是由各种元素组成的。人体也不例外。在组成人体的众多元素中,碳、氢、氧、氮约占体重的96.6％,钙、磷、硫、钾、钠、镁和氯约占3.4％。它们被称为常量元素。其它含量不到0.01％的元素如铁、铜、锌、碘、锰、铅、锶、硼、砷、钒、锡、钼、镉、硅、镍、氟、铬等称为微量元素。     

核安全知识及核辐射预防常识

日本核电站接连发生事故,造成核泄漏,泄漏产生的污染对人体会有哪些危害?遇到核泄漏后产生的核辐射,我们又该怎样应对?据国家原子能机构网站介绍,应急状态下为避免或减少工作人员和公众可能接受的核辐射剂量可采取一定的应急防护措施,如隐蔽、撤离、服碘防护、通道控制、食     

金属元素与人体健康

已知组成人体的化学元素约有五十多种。但人体重量的99％是由十二种主要元素(氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁、铁)所组成,余下的1％左右为各种微量元素,如铜、锌、锰、钴、钼、铬、镍、锡、钒、铅、砷、碘、硒、硅、氟等。在这些元素中,有许多是金属,它们在人体内的含量虽然很少,但在人体生命活动和代谢过程中却具有十分重要的作用。在开采、冶炼、加工和其它生产过程中,这些金属元素及其化合物,以粉尘、废气、     

上海市饮用水中微量元素碘含量的检测与分析

碘元素是人和动物所必需的微量营养元素。饮用水中的碘含量与人类生活息息相关。通过检测上海市饮用水中碘的含量,探讨碘元素与人体微量元素需要量的关系,为人体适量碘元素摄入和碘相关疾病的防治提供一定的依据。本实验运用催化光度法检测饮用水样品中的碘含量。结果显示:上海市各供水区域饮用水碘化物含量范围在(4.87±1.10)~(8.45±2.36)μg/L(闵行地区样本碘元素含量最高,为8.45±2.36μg/L,而市北地区样本含量最低,为4.87±1.10μg/L);上海市居民经常选择的包装水中,碘化物含量范围在(6.75±0.05)~(10.63±0.03)μg/L(农夫山泉样本碘含量最高,为10.63±0.03μg/L,而康师傅样本碘含量最低,为(6.75±0.05)μg/L),普遍高于上海市自来水的碘含量。通过实验数据分析,上海市饮用水中碘含量处于安全值范围以内,并且远低于饮用水中高碘值150μg/L。     

高碘地下卤水中细菌产碘氧化酶的影响因素

高碘地下卤水的细菌碘氧化过程可以减轻工艺管线的生物污损危害。分离自高碘地下卤水中的细菌Roseovarius sp.IOB-7,其分泌的碘氧化酶可催化氧化碘离子生成能够抑制敏感菌生长的碘单质,从而减少生物污损。实验结果显示,加入16μmol/L的Cu~(2+)可促进IOB-7的生长,并将碘氧化酶活力提高了1.75倍。碘氧化酶的最适反应温度为50℃,最适pH为5.5。以碘离子为底物的催化氧化反应中,当pH值为9时,Trametes versicolor漆酶已经完全失活,而碘氧化酶则仍然保持了32%的相对酶活力,显示出更好的pH应用范围和稳定性。开展高碘地下卤水环境中细菌碘氧化酶的研究,对利用生物酶法进行工艺管线生物污损的防治有积极的指导意义。     

叶菜类蔬菜对海藻碘的吸收与积累特征

以叶菜类蔬菜菠菜、大白菜、生菜、香菜、芥菜和雪菜为研究对象,利用海藻固体碘肥和海藻液体碘肥作为外源碘,在露天和大棚栽培条件下进行蔬菜植物碘强化的田间试验,通过分析蔬菜对碘吸收量的动态变化和碘在蔬菜各器官的分布和分配状况,研究了叶菜类蔬菜对外源碘的吸收与积累特征.结果表明,供试叶菜可食部分中碘的含量随着外源碘添加量的增加而增加;随着取样时间的延后,叶菜可食部分中碘的含量呈现出下降的趋势;喷施液体碘肥比土施固体碘肥更有利于叶菜对碘的吸收和积累,前者使吸收的碘大部分积累在叶面,后者则大部分积累在根部.     

携带微生物对室内健身器材污染的环境消毒状况分析研究

为了降低携带微生物污染的健身器材对人体健康的影响以及对环境的污染,需要对健身器材进行消毒处理,提出基于新型化学反应检测的健身器材消毒方法,采用蓝色LED光照射方法对微生物污染的健身器进行微生物探测,以三氟乙酰胺合成卤代醇为底物融合水溶剂进行器材表面擦拭,将健身器材表明的微生物污染物质合成了碘代醇衍生物,从而在降低了对人体的健康损害的同时,避免了微生物擦拭废水对环境的污染。实验结果表明,采用该方法进行携带微生物污染的健身器材消毒具有很好的环保效能。并在此基础上,提出了改善微生物环境污染的对应策略。     

大气气溶胶中碘形态研究进展

大气中的碘直接影响对流层中多种光化学反应并间接影响全球气候变化,因而碘的大气化学机制研究受到越来越多关注.气溶胶中的碘是其大气化学反应的最终产物,通过其赋存形态可以推测和了解碘的大气化学过程.大气碘化学理论一直认为IO3-是大气碘沉降中最主要的碘形态,但近年来的各地实测数据发现大气气溶胶中的碘形态大多以可溶性有机碘或I-为主.这种分歧说明目前的大气碘化学理论尚有待完善.本文详细介绍了近年来碘的大气化学以及气溶胶颗粒物中碘形态的研究进展.     

碘离子选择性电极测定海带浸泡水中痕量碘

海带浸泡水中含碘大约300-500ppm,经过离子交换提碘后的废水中仍有痕量碘,其量一般在10ppm以下。目前测定痕量碘的方法,通常溴水氧化法(1)。这种方法繁琐、准确度不高,且溴水还会影响人的健康。 我们尝试了用碘离子选择电极测定海带浸泡水中的痕量碘。此法简单,快速、灵敏度     

投身大海 健康浴疗

夏日的海滨，不仅是人们的旅游胜地，也是现代人们沐浴、理疗的最佳场所。人们常常在对海洋的向往和仰慕的同时，更激情而热烈地投身于大海里畅游，在澎湃的海浪中接受海水的理疗……这已成为现代人们获取健康的一种时尚方式,有人称之为海水浴疗。近年来，海水浴疗越来越流行。我们知道，海水中含有大量的碘、氯、钾、钙、钠以及各种微量元素，这些元素对人体都是不可缺少的。有研究海水浴疗的医学专家认为，海水中溶解的盐类和含微量元素的各种物质，很容易让人的皮肤吸收。专家说，在海水中，人的皮肤就如同一块海绵，一点一点地吸收碘、…     

溶剂萃取法回收4-溴-2-氟碘苯萃余废水中的碘

研究了4-溴-2-氟碘苯萃余废水中碘的回收方法。25℃下,测定了苯、环己烷等7种萃取剂对碘萃取的分配常数及环己烷对碘萃取的分配曲线。研究选用了萃取率与分配常数相对较高,毒性相对较低的环己烷为萃取剂,并探讨了萃取剂、反应时间、溶液pH值、温度、反萃剂等因素对碘单质去除率的影响。结果表明在室温20℃,不调节废水pH值,相比为1:5、萃取时间10 min的条件下,碘的萃取率可达到88%。在室温20℃,相比为4:5的条件下,采用0.1 mol/L的氢氧化钾为反萃剂,碘的单级反萃率可达到90%。     

环境中碘的分布与迁移

前言碘是人类必须的元素,在体内甲状腺对碘的浓缩,起了重要的作用。大家知道,大陆的内陆和山地等,碘浓度低的区域甲状腺肿的发病率很高,为此,对环境