生活细节决定健康

运动后别吃荤 人在运动后会感到疲乏，主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质，此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸性食物，会使体液更加酸性化，不利于解除疲劳。如果食用蔬菜、甘薯、苹果之类的碱性食物，就能很快解除疲劳。     

生活细节决定健康

运动后别吃荤 人在运动后会感到疲乏,主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质,此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸性食物,会使体液更加酸性化,不利于解除疲劳.如果食用蔬菜、甘薯、苹果之类的碱性食物,就能很快解除疲劳.     

生活细节决定健康

运动后别吃荤人在运动后会感到疲乏,主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解产生乳酸等酸性物质,此时若单纯食用肉、鱼、虾等酸     

过期牛奶保养木地板——最省钱的保护膜

牛奶过期后,味道会变酸,这会增加牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂,可以清理木地板。此外,牛奶中所含的蛋白质和脂肪等物质,可以在木地板上形成一层保护膜,不仅让地板光亮如新,而且能保护地板表层不被过多磨损或刮划。牛奶中的油脂擦在地板表面,还有利于地板保持原有的色泽,不易脱色或变色,也不容易让地板变形。     

过期牛奶保养木地板——最省钱的保护膜

牛奶过期后,味道会变酸,这会增加牛奶中的乳酸含量,而乳酸是一种天然的去污剂,可以清理木地板.此外,牛奶中所含的蛋白质和脂肪等物质,可以在木地板上形成一层保护膜,不仅让地板光亮如新,而且能保护地板表层不被过多磨损或刮划.牛奶中的油脂擦在地板表面,还有利于地板保持原有的色泽,不易脱色或变色,也不容易让地板变形.     

过期牛奶保养木地板——最省钱的保护膜

牛奶过期后,味道会变酸,这会增加牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂,可以清理木地板。此外,牛奶中所含的蛋白质和脂肪等物质,可以在木地     

浅谈训练疲劳产生因素与消除

消防队员为适应特殊工作的需要,训练任务日趋繁重,训练项目增多,强度不断加大,由训练引发的运动性疲劳时常可见。易导致运动性疲劳的训练项目主要有5公里越野、400米障碍跑、擒斗技术训练、攀登、器械体操等。一、训练疲劳产生的主要因素1、糖的消耗。糖是人体组织细胞的重要组成部分,是人体运动的基本能源。研究证明,在短时间高强度运动中,人体首先消耗的能量物质是糖原。肌肉糖原减少会降低糖酵解的速率,而糖酵解速率的降低会导致疲劳及早出现。体内糖原贮备率明显下降,会引起身体各器官功能的降低,再加上运动代谢产物如乳酸在肌肉组织中…     

高温作业防灼伤

在许多高温作业中,环境温度高达千度以上,操作时稍不注意就会烫伤肌体,我们称之为灼烫致伤。 灼伤按发生原因的不同,可分为热力灼伤。化学灼伤和复合性灼伤。本文着重介绍其中较为普遍的热力灼伤。 热力灼伤是指由于接触火焰、高温物体表面、过热蒸汽等炽热物体所造成的损伤。 一、热力灼伤的.致伤机理 人体正常温度为36℃～37℃,皮肤温度是32℃。故温度在40℃左右时,对皮肤无损;高于60℃时,皮肤出现红润,有灼痛感;在70℃以上,皮肤易受损,表皮起水泡;85℃以上,烫伤深入真皮接近肌肉组织;到达100℃以上时,肤下肌肉组织就被破坏。 二、热力灼…     

吃薯片等于吃汽车废气

打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着"喀吱"声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑.你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱,让土豆香和酸味、辣味、肉味等混合后,更充分地满足你的食欲一包薯片旋即就被你打扫得干干净净.     

在工作中患类丹毒能认定为工伤吗?

编辑同志 :我于１９９９年６月到莱阳龙大集团肉类联合加工厂工作。主要工作是用双手端盛肉的塑料盘送肉 ,并与厂方签有劳动合同。１９９９年１１月１９日下午４时左右 ,在搬肉的过程中 ,我的左手食指指肚被塑料盘上的小刺刺破（厂里不发任何劳动防护用品） ,我的手指被刺伤有工友见证。我当时并无特殊感觉 ,仍坚持上班。３天后 ,全身浮肿 ,被厂里工人送往莱阳医院 ,被确诊为类丹毒败血症（猪丹毒传到人身上后称为类丹毒）。后又转请青岛医院专家（厂方出面）会诊 ,同意莱阳医院的诊断并认为此病与病人所从事的职业有直接关系 ,后又请烟台市…     

热水冲洗食材易致营养流失?

<正>有很多人在解冻肉的时候喜欢用热水,这样解冻会快一些,可是将肉浸泡在热水中一定时间后,容易使肉中的蛋白质流失溶于水中。寒冷的冬季用冷水洗蔬果,是一件非常艰难的事情,有些人就用热水来洗。今天就为大家揭晓,热水冲洗蔬果到底会不会导致营养流失?热水洗肉:可使营养素微量损失有关专家表示,用热水洗肉可能会造成蛋白质及微量血红素铁、矿物质的流失,但流失量微乎其微。"如果用热水进行清洗,可以使肉表     

高效氯氰菊酯对鲤鱼的生化指标影响研究

研究了高效氯氰菊酯对鲤鱼的脑、鳃、肝和骨骼肌肉中代谢酶、RNA和蛋白质的影响.用0.356 μg/L高效氯氰菊酯处理鲤鱼21d后,其脑、腮、肝、骨骼肌肉中6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PDH)和乳酸脱氢酶(LDH)的活性逐渐降低,酶活性降低了35.2%～48.4%,RNA质量比减少了21.55%～45.65%,蛋白质质量比减少了41.72%～49.07%;撤离高效氯氰菊酯后,鲤鱼脑、鳃、肝和骨骼肌肉中的G-6-PDH和LDH酶活性、RNA和蛋白质质量比恢复到对照水平.结果表明:高效氯氰菊酯亚致死浓度处理后的鲤鱼脑、鳃、肝和骨骼肌肉中代谢酶活性、RNA和蛋白质质量比都逐渐下降,高效氯氰菊酯对鲤鱼的生化指标影响显著.     

运动之后应食“碱”

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感，为尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。     

厨房烹调有绝招

（1）平时剁肉馅时，常常会有肉粘在刀上的情况，您要不停地把肉弄下来，非常麻烦。怎样才能避免这种情况呢？其实只需剁馅前在刀的两面抹上少许的料酒，这样肉就不会粘在刀上了。     

发生煤气中毒怎么办？

煤气是一种易燃、易爆、有毒的气体，如果使用不当。如在密闭居室中使用煤炉．可产生大量一氧化碳积蓄在室内；平房烟囱安装不合理。可使煤气倒流；气候条件不好，如遇刮风、下雪、阴天、气压低。煤气难以流通排出；使用管道煤气，如果管道漏气、开关不紧或烧煮中火焰被扑灭后．煤气大量溢出；使用燃气热水器时通风不良，洗浴时间过长；     

出差在外如何保健

出差在外如何保健康民出差在外，往往远离自己所熟悉的环境，暂时打乱原先的生活起居规律。首先是对于季节、气候。时空的改变，人体一时难以适应，容易影响身体健康。其次，在生活习惯、衣食住行、乘坐交通工具等方面也会发生较大的变化，也会因一时不适应而造成抵抗力下...     

用金属容器存放食用油最安全

金属容器既不进氧又不进光，油难以被氧化。食用油采用金属桶可保存2年，采用玻璃瓶可保存1～2年。     

执法时遇到“法打架”怎么办？

几年前，郑州曾经发生过这样一起案件，郑州某公司会计葛某在郑州火车站候车室上厕所被收费0.3元后不服，为3角钱打起了官司。葛自信官司必赢，因为财政部、国家计委的文件明确规定火车站厕所收费在取消之列。不料进入诉讼后，被告却向法庭提交了一份铁道部文件，该文件解释站内厕所不得收费仅指站台上的厕所不能收费，于是谁是谁非一时难以断定。出现在这起案件中的国务院相关部门规定不一致的情形是一种法律冲突或者“法打架”现象，即不同的法对同一事项规定不一致，以致在效力上相互抵触。     

食肉五忌

营养学家提醒人们,食肉要五忌: 一忌食畜类肾上腺 动物的肾上腺俗称“小腰子”,位于两侧肾脏的前方,呈现褐色,误食肾上腺会出现恶心、呕吐、手足麻木、血压和和血糖升高等症状。 二忌食畜类淋巴结 动物的淋巴结俗称“肉枣”,正常颜色为灰白色,如果出现充血、出血、肿胀、炎症等现象,说明已发生病变。动物的淋巴结中往往聚集有较多的细菌和病毒,食之容易感染疾病,因而不宜食用。 三忌食焦肉 肉烧焦后,脂肪会产生不完全燃烧现象,形成较多的34—苯并蓖。高分子蛋白质会裂解成氨基酸分子,而氨基酸在热分解中还常可形成突变的化学物质,其毒性比34—苯并蓖还要大。     

谈解除劳动关系案件证明责任的分配

因解除劳动关系引发劳动争议仲裁或者诉讼的纠纷，在劳动争议案件中占有相当大的比例。劳资双方不存在书面的辞职或者辞退通知，由此形成各执己见的冲突。当职工主张被用人单位口头辞退时，用人单位则会反驳职工自动离职，由于双方均无确凿证据，法官应如何分配举证责任？笔者以为，辞职与自动离职均属于离职行为，也是解除劳动关系的行为，无论从辞职与自动离职的程序上，还是从两者实体上所需要的手续，用人单位均难以免除其证明责任。