特色资源

枣中珍品──无核脆枣山东省薛城区，盛产无核脆枣。该品种果实甜脆可口，宜鲜食，且果实无核，食用不用吐核，可谓是枣中珍品，其无核性状具有较高的商品开发价值。果实特征：果实长园形，果面平整洁净，纵横径２.４cm－３.１cm×１.６３cm－２.４２cm，平均单果重１６.９g，最大果重３９g，大小较整齐。果肩平园，梗洼平中深。果顶园，顶洼小，中深。果柄较长，果皮中厚，色泽鲜红，有亮泽，不裂果。果肉黄白色，质地致密，汁液中多，味甜，含可溶性固形物３５.６％，总糖１９.１３％、酸０.２１％、ＶＣ４.８６g/kg、核退化或革质，可含…     

柿子珍品（二）

特早熟柿——胎里红；该品种结果早，特早熟，7月下旬至8月初采收，平均单果重100g,最大果重200g以上，果实扁圆形，果顶平，皮光滑细腻，全面橙红色，无核无斑，果实大小整齐，果蒂绿色，外观艳丽，果肉橙红色，肉质细纤维少，软化后汁多，味哝甜、有香气，含糖量20%以上；     

新型水果--无核荔枝

最近,在“无核荔枝的选育及中间试验研究”项目专家鉴定会上,无核荔枝通过了省级专家的鉴定。由林科所科技人员将海南岛的无核野生荔枝嫁接于槐枝实生苗上,经过7年时间与众多品种进行比较观察,科技人员发现,无核荔枝定植后,呈现出多种优良性能:粗生快长、对土壤要求不高、前期生长快、适合矮化密植、早结果并且丰产,其果皮鲜红,肉质软滑微香,无核率达90%以上。新型水果——无核荔枝@范仲先     

脱毒晚熟脐血橙的生物学特性

经过对脱毒后的摩洛哥脐血橙和本地几个主栽橙类良种进行比较,结果显示,摩洛哥脐血橙属迟熟良种,比普通甜橙晚熟80～90d,比晚熟甜橙早熟30～40d,其果形椭圆,表皮光滑,无核,品质好,产量高.     

不同处理措施对巨峰葡萄着色和果实品质的影响

为提高巨峰葡萄的着色和风味,达到提升果品品质、提高葡萄种植经济效益的目的,在当地常规露天搭架栽培的基础上,对巨峰葡萄采取了喷施ABA 300mg/L溶液、铺设反光薄膜、塑料大棚栽培、果实套袋、转色期翻转果穗和喷施叶面肥等试验处理.研究结果表明,喷施300mg/L的ABA、葡萄架下铺设反光薄膜和果实套袋均能显著提高巨峰葡萄品质.其中,喷施ABA的效应主要是提高果皮花色苷含量,降低葡萄果实酸度;铺设反光薄膜的效应主要表现为提高果实可溶性固形物含量;果实套袋的作用表现为降低葡萄果实的酸度;其他处理措施对提高果实着色和风味品质方面未观察到显著的正效应.     

采收前软枣猕猴桃“魁绿”果实理化性质变化研究

为了了解猕猴桃果实生长发育的规律,以软枣猕猴桃"魁绿"果实为材料,探究软枣猕猴桃"魅绿"的果实糖分、有机酸含量和果实形态的动态变化。结果显示:软枣猕猴桃"魅绿"的果实重量、纵横径积累呈"S"型曲线增长,果实淀粉积累时间短,在盛花期(DAA) 90天时达到最大值9. 75g/100gFW,果糖、葡萄糖和干物质含量呈线性增长。软枣猕猴桃"魅绿"的蔗糖和总可溶性糖从105DAA开始急剧上升,采收时生成少量麦芽糖。在45DAA前,软枣猕猴桃"魅绿"的VC含量持续增加,而柠檬酸和苹果酸浓度保持相对稳定,含量分别为4. 08g/100gFW、6. 17g/100gFW;柠檬酸在45—120DAA浓度保持持续增加,采收前轻微下降,而VC、苹果酸和奎宁酸浓度则随着果实发育而逐渐减低。     

中华猕猴桃与软枣猕猴桃种间杂交亲本的筛选北大核心

为筛选中华猕猴桃(A.chinensis Planch.var.chinensis)与软枣猕猴桃(A.argute(Sieb.&Zucc)Planch.ex Miq.)种间杂交亲本,对两类猕猴桃进行染色体倍性测定、物候期调查和果实感官品质、主要营养成分、耐藏性评价。结果表明:①软枣猕猴桃均为四倍体,中华猕猴桃既有四倍体又有二倍体。②两类猕猴桃的萌芽期、展叶期、花期接近,但软枣猕猴桃果实成熟期和休眠期较中华猕猴桃早。③两类猕猴桃果实感官评价指标呈现差异,中华猕猴桃单果重和可溶性固形物含量均显著高于软枣猕猴桃。④受试材料中,HN-AA-03067的VC含量最高,‘魁绿’可溶性糖含量和糖酸比最高,‘金实1号’耐藏性最好。     

峨眉拟单性木兰种子特性及离体培养初报

对峨眉拟单性木兰的果实、种子性状及种子内部结构进行了初步研究,并对其种子进行了离体培养.结果表明,峨眉拟单性木兰果实近卵圆形,红褐色;种子约扁,卵圆形似豆子,具假种皮,橘红色,含油脂;种皮黑褐色,坚硬光滑,具深浅不同的纹理;种子内含胚乳,种子萌发缓慢且萌发率低.     

巨黑无核葡萄

该品种树势健壮，适于长梢修剪，9月上中旬成熟；单穗均重500g,最大穗重2500g,果粒着生中等密，椭圆形，紫黑色，自然单粒重12g,最大粒重18g，是目前世界最大的无核葡萄品种。     

黄肉猕猴桃新品种“金实1号”果实生长规律研究

"金实1号"猕猴桃是从野生猕猴桃实生后代中选育出来的黄肉猕猴桃新品种。为了研究其果实生长发育特性,在盛花期后16—176天对果实纵横径、单果重、干物质含量、可溶性糖、硬度、果肉颜色等指标进行了测定与统计分析。结果表明:"金实1号"猕猴桃果实呈单"S"曲线生长,分为细胞分裂期(盛花期后50天)、果实膨大期(盛花期后50—135天)和果实成熟期(盛花期后135—150天) 3个阶段。单果重和果实纵横径表现出快速增长—缓慢增长—停滞增长的变化规律;盛花期58天之后,干物质含量快速积累,果实成熟后增长缓慢;可溶性糖含量在盛花期后135天才开始快速增加;果实硬度和果肉颜色在整个生长发育期一直呈递减趋势,盛花期后135天,果实硬度下降趋势变缓,果肉颜色下降趋势加快。     

双流地区草莓新品种“坎东嘎”和“叙利亚”引种研究

以意大利草莓新品种"坎东嘎"和"叙利亚"作为研究对象,以成都本地草莓主要栽培品种"丰香"为对照,进行国外草莓新品种引种研究。采用的栽培模式主要有露地、小拱棚、钢架大棚,主要从物候期、植株生长特性、果实性状、果实品质和产量方面检测引种效果。结果表明:从草莓品种特性看,钢架大棚栽培模式优于小拱棚栽培模式,小拱棚栽培模式优于露地栽培模式;从果实性状表现看,这两个意大利品种引种后果实大,果实颜色呈正红或深红色、着色均匀,果实硬、耐储运、光泽强、形状整齐,产量高、品质优,适合在成都双流地区栽培。     

猕猴桃的生殖生长与营养生长

一、材料与方法1.材料;选树龄7年生、进入结果期第4年的美味猕猴桃(Actinidia deliciosa),雌株品种海沃德(Hayward)、雄株汤姆利(Tomuri)为材料。2.方法:选择树势中等的植株112株,随机取其32株用于试验。我们从1984年3月至1987年10月连续3年进行重复挂牌记录观察,每隔10天观察一次。用直尺、卡尺测量枝条长度、果实纵横径,然后根据纵横径用公式 V=(0.7632)/4πD~2L 换算果实体     

中华寿桃套袋技术研究

中华寿桃是一种优良的果品资源,具有较高的营养价值.论述了中华寿桃的生物学特性及生长发育习性,通过对果实套袋关键技术措施的研究,分析了开发利用这一资源对促进农民增收和推动农村经济发展取得的成效.     

雷波县猕猴桃属植物资源调查与开发利用

通过对四川省雷波县猕猴桃属植物的全面系统调查研究,发现雷波县有猕猴桃种类8个,变种5个,不但种类多,而且果实蕴藏量较大,具有巨大的潜在开发利用价值.针对当前猕猴桃属植物利用率低的现状,提出了开发利用对策.     

袋装控释铁肥压根法矫治桃树黄叶病的效果

本文介绍了袋装控释铁肥压根法矫治桃树缺铁黄叶病的效果。该法具有大幅度增加叶绿素含量．提高果实产量,改善果实品质,降低矫治成本,安全可靠,效果好的特点。     

希望的春天

草长莺飞,桃红柳绿.春天是充满希望的季节.农家人常说"一年之季在于春",即在春天播下种子,秋天收获果实.在这个春天,<地球的孩子>也在孕育着新的希望.你难道没有发现最新一期<地球的孩子>在装帧设计和栏目设置上做了很大的调整吗?     

吉林珲春地区野生玫瑰资源的开发利用

野生玫瑰(Rosa rugosa)为蔷薇属灌木,在不受破坏的自然状态下,高为2～3m,成丛生长,新梢1年生长1次,年生长量为10～70cm。野生玫瑰主要以串根繁殖为主,主根明显但少.根深达2～3m,须根较多,由主根、根状茎、须根共同行使根的功能。野生玫瑰具有很高的经济价值。据分析.果实 VC 含量高达1857～2027mg/100g 鲜果,果实平均个体重71.75%,生食甜而面,具极高的食用价值,是加工果酱、果酒、饮料及食品强化剂的上等原料。     

国内外市场展望

国内外市场展望植物的红果实开发价值大据现代科技资料和中医理论分析表明，植物的红色果实对人体营养和抗病能力高于其它颜色的植物果实，而且红色果实本身的防腐、防病能力强，保鲜时间长，具有治病功效，特别是ＶＡ、ＶＣ、ＶＥ、ＶＢ和胡萝卜素等高于同一季节同一地域...     

马边酸梅资源分布特征与生态适应性调查研究

酸梅属蔷薇科(Prunus mume)梅属多年生落叶小乔木植物,以果实清香味酸而得名。果实内含有柠檬酸、苹果酸和氨基酸以及维生素c等物质。酸梅具有生津止渴、安神、开胃健脾、消暑清热的功效,是目前国内外畅销的高级饮料。酸梅果加工成糖梅、