西安地区大气SO2污染对农作物含硫量的影响

通过对西安地区受大气SO2污染和正常的农作物含硫量的测定，了解SO2对农作物的污染状况及程度，为开展环境质量生物学监测和评价提供依据。     

花生渣酿造高档酱油

花生是湖北省黄冈大别山地区种植面积较大的一种重要经济农作物 ,其产品畅销国内外。多年来 ,该地区利用花生这一重要经济作物生产、加工出许多食品(如花生油、花生酱菜、花生果、花生乳饮料等 ) ,但在生产食品的同时也产生了许多加工后的下脚料 ,如花生壳、花生渣。为了变废为宝 ,充分利用这些资源 ,我们根据制酱油和生物发酵原理 ,改进工艺流程后酿造出高档食用酱油。该酱油味道鲜美、颜色呈褐色 ,并带有花生味 ,质量上乘 ,深受消费者喜欢。工艺流程 :原料处理→浸润蒸煮→接种制曲→保温发酵→浸泡淋油→发菌灌装→包装入箱。操作技术 :…     

世界末日的瘟神:生物武器

何为生物武器生物武器它可能像电影中那样是一阵烟雾,或像新闻中说的是一包粉末,也可能是一群老鼠或苍蝇。病原体通过空气,食物甚至皮肤等渠道侵入人、畜体内,迅速或缓慢地致死,也可大规模毁伤农作物。生物武器通常又称为细菌武器或病毒武器,由生物战剂和投放工具两部分组成。其中, 生物战剂是生物武器的核心,是用于杀伤人和动物,或破坏农作物的致病微生物及其所产生的毒素。根据现代战争要求,能够作为生物武器的病毒战剂通常要具有致病性、传染性和易使用性等几个特征。     

锌冶炼区耕地土壤和农作物重金属污染状况及风险评价

对贵州省某典型锌冶炼区耕地土壤和主要谷类农作物(稻米、玉米和小麦)进行取样调查,测定了土壤和谷类农作物中重金属Pb、Cd、Zn和Cu的含量,采用单因子污染指数和综合污染指数法评价了土壤和作物籽粒中重金属的污染状况,并分别采用潜在生态风险指数(RI)和危险商(HQ)法评价了土壤重金属污染的潜在生态风险程度和作物中重金属对成人和儿童的健康风险.结果表明:(1)冶炼区耕地土壤受到了重金属不同程度的污染,污染程度排序:玉米地水稻田小麦地,且CdCuZnPb,内梅罗综合污染指数分析结果表明,玉米地污染程度为重污染,水稻田和小麦地为轻污染,且均以Cd对综合指数的贡献最大;(2)土壤Cd存在极强生态风险,4种重金属潜在生态危害大小顺序为:CdPbCuZn;生态风险指数(RI)研究结果表明,研究区处于轻微、中等、强的和很强的生态风险程度的采样点比例分别为1.41%、21.1%、35.2%和42.3%.(3)冶炼区农作物稻米中重金属Pb、Cd、Zn、Cu的平均含量分别为0.145、0.017、16.97和2.704 mg·kg~(-1);玉米中重金属Pb、Cd、Zn、Cu的平均含量分别为0.094、0.055、26.81和4.464 mg·kg~(-1);小麦中重金属Pb、Cd、Zn、Cu的平均含量分别为0.048、0.085、35.37和5.426 mg·kg~(-1).(4)研究区稻米、玉米和小麦均存在重金属超标现象,重金属污染程度为小麦最重,稻米和玉米的污染程度相当,稻米和玉米污染等级均为安全,小麦处于警戒线.(5)各重金属元素每日摄入量均低于美国环保署的参考暴露剂量,安全性较好,但食用该区域谷类农作物引起复合重金属污染对成人和儿童均存在健康风险.(6)耕地土壤重金属含量与谷类农作物可食部分重金属含量间无明显相关性.     

Adsorption of Cr(Ⅲ) from acidic solutions by crop straw derived biochars

Cr（Ⅲ） adsorption by biochars generated from peanut, soybean, canola and rice straws is investigated with batch methods. Adsorption of Cr（Ⅲ） increased as pH rose from 2.5 to 5.0. Adsorption of Cr（Ⅲ） led to peak position shifts in the FFIR-PAS spectra of the biochars and made zeta potential values less negative, suggesting the formation of surface complexes between Cr^3＋ and functional groups on the biochars. The adsorption capacity of Cr（Ⅲ） followed the order： peanut straw char 〉 soybean straw char 〉 canola straw char 〉 rice straw char, which was consistent with the content of acidic functional groups on the biochars. The increase in Cr^3＋ hydrolysis as the pH rose was one of the main reasons for the increased adsorption of Cr（Ⅲ） by the biochars at higher pH values. Cr（llI） can be adsorbed by the biochars through electrostatic attraction between negative surfaces and Cr^3＋, but the relative contribution of electrostatic adsorption was less than 5%. Therefore, Cr（Ⅲ） was mainly adsorbed by the biochars through specific adsorption. The Langumir and Freundlich equations fitted the adsorption isotherms well and can therefore be used to describe the adsorption behavior of Cr（Ⅲ） by the crop straw biochars. The crop straw biochars have great adsorption capacities for Cr（Ⅲ） under acidic conditions and can be used as adsorbents to remove Cr（Ⅲ） from acidic wastewaters.     

每日生活消耗了多少水?

你可能会惊讶于生产一个汉堡或者制造一件中意的T恤衫所消耗的水量。而将苹果与橘子、啤酒与白酒、风力发电与火力发电相比较,你会发现不同选择能节省大量水资源。1、牛肉生产1磅(0.5千克)牛肉消耗水1799加仑(6810公升),消耗谷物6.6磅(3.2千克),外加灌溉用水;消耗草36.2磅(1 6.4千克),外加灌溉用水;消耗饮用水及加工用     

纤维素降解菌Arthrobacter oryzae HW-17的纤维素降解特性及纤维素酶学性质

采用单一碳源选择性培养基和纤维素平板水解圈法筛选到一株具有较强纤维素分解能力的菌株Arthrobacter oryzae HW-17.此外,高通量测序发现,不同驯化条件下微生物群落结构有明显差异,低温条件下优势属为类芽孢杆菌属(Paenibacillus)和伯克氏菌属(Burkholderia).本文同时对菌株Arthrobacter oryzae HW-17的微生物特性和纤维素降解特性进行了初步研究,结果发现,KNO_3、30或35℃、pH=7分别为菌株产纤维素酶的最佳氮源、温度和pH.菌株HW-17的最高纤维素酶活为18.55 U·m L~(-1),且对磨碎加工处理的纤维素样品和含鸡粪的纤维素混合样品有更好的降解效果.此外,菌株HW-17产生的纤维素酶在中温(≤50℃)和偏酸性(pH=5~7)条件下能保持较高的酶活.Cu(Ⅱ)和Pb(Ⅱ)等金属离子能够抑制该酶的活性.     

农业部组织完成首次全国农作物秸秆资源专项调查

日前,农业部组织完成了首次全国农作物秸秆资源专项调查,并发布《全国农作物秸秆资源调查与评价报告》。调查显示：截至目前,我国农作物秸秆利用率达到69%。其中,作为饲料利用2.11亿t,占30.69%;作为燃料利用（含秸秆新型能源化利用）1.29亿t,占18.72%;作为肥料利用1.02亿t,占可收集资源量的14.78%;作为食用菌基料1 500万t,占2.14%;作为造纸等工业原料1 600万t,占2.37%。     

想当农民?也不容易!

<正>我国在食品安全保障方面做了很多的尝试,也取得了一些成果。不可否认的是,国外在这方面有许多值得我们借鉴的经验,比如为了保障蔬菜安全,各种各样的办法就绚丽面世了。