注意让你家的食物归队

牛奶：躲着光线储藏。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质：在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。台湾林口长庚医院营养师张丽玲透露,牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中,     

Hg^2＋可增强Zn^2＋对克氏螯虾触角神经动作电位放电的抑制作用

运用电生理学方法，观察Ｈｇ（２＋）、Ｚｎ（２＋）联合对克氏螯虾第一触角内侧枝神经动作电位放电的影响．当Ｈｇ（２＋）、Ｚｎ（２＋）浓度分别达到０．００００２５ｍｇ／Ｌ和０．０５ｍｇ／Ｌ时，这两种离子联合对触角神经的毒性作用潜伏期（ＴＬ）为４６．７５±２２．６９ｍｉｎ（Ｎ＝８），触角神经动作电位放电持续时间（ＤＤ）为１１５．２８±４０．９５ｍｉｎ，表示其放电频率（Ｆｎ／Ｆｌ）与作用时间关系的直线回归方程的ｂ值为－０．０８１８，与渔业水体最高允许Ｚｎ（２＋）含量０．１ｍｇ／Ｌ比较，两者间无显著差异（Ｐ＞０．１）．说明Ｈｇ２＋对Ｚｎ（２＋）的毒性具有增强效应．因此，在对有Ｈｇ（２＋）和Ｚｎ（２＋）污染的水体进行评估时，似应考虑到Ｈｇ（２＋）对Ｚｎ（２＋）毒性的增强效应．     

松胞素B对人血淋巴细胞和CHL细胞微核率的影响

研究了不同浓度的松胞素Ｂ对人血淋巴细胞和中国仓鼠肺成纤维细胞（ＣＨＬ）分裂吉周期和微核率的影响。结果表明,松胞素Ｂ浓度增高过高能引起细胞微核率增高。在本研究中,对ＣＨＬ细胞微核率试验以３μｇ／ｍＬ松胞素Ｂ较适合;而对人血淋巴细胞微核试验,松胞素Ｂ浓度以２－４μｇ／ｍＬ为宜,松胞表Ｂ浓度过高会提高微核背景值,降低试验的灵敏度和精确性。     

A＋B两段式工艺处理氨纶生产废水

采用A＋B两段式工艺处理氨纶生产废水，强化脱氮效果，最终COD去除率为91．8％，氨氮去除率为93．4％，出水稳定达标，并且80％回用于工艺冷却水，具有可观的节水效益。     

取代芳烃对呆鲦鱼急性毒性的QSAR研究

应用密度泛函方法(DFT)在B3LYP/6-311G**水平上全优化计算25个取代芳烃的量子化学参数,结合疏水性参数与化合物对呆鲦鱼的急性毒性进行定量构效关系研究(QSAR)。经逐步回归筛选变量后,所建多元线性回归方程的相关系数R及去一法交互检验复相关系数R2cv分别为0.967和0.907。用预测集样本进行了外部预测,所得外部预测样本复相关系数R2ext和外部预测集交互检验Q2ext分别为0.881和0.836。模型结果显示:分子疏水性参数logP较大时具有较大的脂溶性,化合物的毒性较大;取代基的吸电子能力越强,苯环的正电性越大,化合物的毒性越大。     

海水中痕量元素测定及其在重金属污染源判别方面的应用

利用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)研究了胶州湾及莱州湾这两个海域中痕量元素污染水平,发展了ICP-MS海水环境中痕量元素的测定方法,同时找出海水环境中具有保守性的数种元素作为污染示踪元素.达到对于海水环境中痕量污染物被动示踪的目的.对18个真实样品进行了识别率试验,识别率可达90%以上,在选取3个海水样品及1个河水样品混合后的模拟分担率实验,也取得了满意的结果,其误差平均值仅有1.17%.     

钢丝缠绕增强塑料复合管钢塑粘合状态的判别方法

钢丝缠绕增强塑料复合管(简称PSP)融钢管的高强度和塑料管的柔性、耐腐蚀于一体,广泛应用于能源、化工、海洋、资源输送等领域。PSP钢塑之间的粘合状态直接影响管道的安全使用。常规的无损检测方法难以检测PSP钢塑之间的粘合状态。笔者采用超声相控阵技术及B扫描实时成像技术,对PSP钢丝和塑料之间的粘接程度进行超声检测试验。通过试验研究得出:根据超声图像中钢丝成像规律和钢塑界面反射回波特征,可间接反映PSP钢塑之间的粘合状况。     

化学发光法在环境监测中的应用

本文比较全面地介绍和评述了化学发光分析法在环境监测中的应用,包括水体中无机物、有机物和生物量的化学发光法检测以及大气污染物的化学发光法监测。     

长江三峡链子崖的数值仿真与可视化

秭归新滩链子崖危岩体,是长江上最危险的滑坡,是国家重点监测点。研究其数值仿真方法,具有重大的实践意义。本文利用AutoCAD中链子崖T0～T6缝区危岩体监测点位布置图和历年形变监测数据,来对链子崖危岩体进行二维、三维的数值仿真,并利用有限的监测点数据设计模型算法,结合Matlab强大的数字与图像处理能力来模拟使其可视化。通过对1996～2005年的数据进行分析处理,以图形的方式来显示其变形的特征及规律,对今后危岩体的破坏性和预测防护工作提供一定的依据。     

内电解-Fenton法处理染料活性艳红X-3B降解历程的研究

选取具有典型代表性的偶氮染料活性艳红X-3B为研究对象,研究了内电解-Fenton氧化法对其处理过程中该染料的降解历程。通过紫外可见分光光度计、傅立叶变换红外光谱仪、高效液相色谱、离子质谱仪等分析检测仪器对反应过程中间产物的分析,并对各种谱图进行了解析,推断出了染料在内电解-Fenton氧化法处理过程中的降解反应历程。