农产品中农药残留物排除的研究

大田施用的农药能直接或间接为农作物所吸收并转移到食用部分。农产品中农药残留物排除的研究,国外已有报道。几年来我们采用同位素示踪法探讨农药残留物在农产品中分布特点及其排除方法,现将试验结果综述如下。     

农产品中农药残留物排除的研究(一)

大田施用的农药能直接或简接地被水稻吸收,并转移到谷粒中去、有时超过允许标准。因此,研究糙米中农药残留物排除方法是有意义的。国外已有不少报导,我们采用放射性同位素~(35)S标记农药,研究了糙米中杀螟腈农药的分布与排除方法。     

35S-异稻瘟净颗粒剂在水稻和土壤中消长动态和残留的研究

异稻瘟净是一种高效低毒的有机磷杀菌剂(鼠类口服LD_(50)=660毫克/公斤),有效成分为0,0-二异丙基-s-苄基硫赶磷酸酯,用于防治稻瘟病,并兼治多种病害。它具有内吸性,除了配制成乳剂在地上部喷施外,还可制成颗粒剂,撒施于土表,防治效果优于乳剂,而且具有药效长、节省劳力等优点,但施用量比乳剂增加一倍。本试验用放射性同位素标记农药~(35)S-异稻瘟净研究在不同灌水深度下颗粒剂在水稻和土壤中的消长动态和残留情况,以评价稻田施用异稻瘟净颗粒剂的安全性和探讨合理施用方法,以减少用药量,降低水稻中残留和减少对环境的污染。     

农产品中农药残留物排除的研究(二)

在蔬菜和果树上喷施农药,造成水果和蔬菜上含有不同程度的农药残留。施药不当会超过农药残留允许标准。因此,除了严格掌握合理施药外,还必须探讨排除和减少水果、蔬菜上农药残留量的方法。这是与人民健康休戚相关的重要课题。本文,采用灵敏