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1.概述:柠檬酸是一种重要的有机酸,化学分子式为 C_6H_8O_7·H_2O。主要应用于食品、医药、化工等行业,并可作工业洗涤剂、“三废”治理剂等,用途较为广泛。目前,我国普遍采用薯干深层发酵和钙盐提取制得柠檬酸。根据计算,每生产1吨柠檬酸就产生2.1—2.2吨废菌丝体残渣和1.2—1.3吨硫酸钙废渣。1982年全国 相似文献
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