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貉是主要生活在我国东北地区的野生动物,近年来人工饲养较广泛。貉不但能提供质地轻暖的珍贵毛皮,貉肉还是鲜美、细嫩、营养丰富的高级滋补品。据《本草纲目》记载.貉肉可治元脏座崭,女子虚惫和妇女寒症。由于貉的宰杀期具有季节性,在非取皮季节不能品尝到这一野味佳品,因此本文就“红烧貉肉罐头”的加工工艺进行了初步探讨。1材料与方法供试貉肉:貉向由陕西省动物研究所野牲养殖实验基地提供。在屠宰取皮期.选用经兽医卫生检疫合格的乌苏里貉困体。加工辅料:调味料和香辛料见附表。能藏容器和工艺流程:旋转式玻璃自,以及相配套的回旋式…  相似文献   
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水解酸化-SBR工艺处理饮料生产废水   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了水解酸化+SBR工艺处理饮料生产废水的工艺设计和运行效果。该工艺具有处理效果好、低能耗、易管理等特点。在进水CODCr为2000~4000mg/L,BOD5为1000~2000mg/L的条件下,经过该系统处理,出水CODCr保持在130mg/L以下,BOD5保持在25mg/L以下,出水水质达到(GB8978-1996)《中华人民共和国国家标准污水综合排放标准》的Ⅱ级标准。  相似文献   
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