聚丁二酸丁二醇酯降解菌株产脂肪酶条件的优化

该研究采用Rashid N p-nPP比色法,通过单因素实验和正交实验对可生物降解聚丁二酸丁二醇酯(PBS)的铜绿假单胞菌产脂肪酶条件进行了优化。研究结果表明:最适培养条件为:温度29℃,摇床转速120 r/min;最佳培养基为:蔗糖0.5%,硫酸铵0.05%,硫酸亚铁0.005%,Tween-60与Span-80按1:1复配乳化剂0.5%,接种量5%,培养基初始pH 9.0。优化后酶活可达33.741 84 U/mL。