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1.
设施叶菜类蔬菜重金属镉、铅和砷累积特征及健康风险评价
总被引:3,自引:3,他引:0
董俊文
高培培
孙洪欣
周昶
张香玉
薛培英
刘文菊
《环境科学》
2022,43(1):481-489
近年来京津冀地区春季扬沙、秋冬季节雾或霾频发,大气可吸入颗粒物尤其是PM2.5可负载镉铅砷等重金属,易被叶菜类蔬菜(叶菜)吸收并在可食部位累积,设施叶菜类蔬菜可食部位重金属的累积是否同样受大气沉降的影响.对此,以京津冀地区常见6种叶菜类蔬菜——菠菜、油麦菜、生菜、小白菜、茼蒿和茴香为主要对象,采用田间试验,探索了大棚叶...
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