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一、前言锌是人体不可缺少的营养元养之一,在人体内具有重要的生理功能。锌的储存水平,是影响生长发育的重要因素。目前,许多研究表明,营养性锌缺乏症在儿童中发病率极高。认为其病因之一是环境因素。Prasad发现(1961年),在伊朗乡村,患  相似文献   
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