餐饮业废油脂有用了

餐馆排放的污水油脂、残渣不久将可能被重新回收利用 ,并制成有机肥料、肥皂、化妆品等 ,这是北京市西城区环保局从瑞典引进的一项新技术。近日 ,北京市西城区环保局与瑞典TTM公司的合作签约仪式在北京举行。同时 ,中国北京华正环保科贸有公司、北京盛全德发展中心与瑞典TTM公司中外三方共同成立了北京中瑞信德安环保技术有限公司。近年来 ,我国餐饮业发展迅速 ,其中中小型餐馆占据了相当比例 ,而我国餐馆污水油脂及残渣处理标准是在借鉴欧洲餐饮行业污水排放的基础上 ,于上个世纪 80年代制定的。由于缺乏科学的管理方法、设计手段及能源…