武汉市几类主要食品中有机氯农药残留量调查

本文报导了武汉市八类102份食品中有机氯农药的调查结果,都不同程度的受到六六六和滴滴涕的污染。以六六六污染较严重,所有食品的平均值六六六为0.9113PPM,滴滴涕为0.5627PPM。植物性食品36份,六六六检出率为100%,滴滴涕检出率为91.67%,只有植物油超标37.50%。动物性食品66份,六六六和滴滴涕检出率均为100%,六六六超标率为22.73%,滴滴涕超标率为7.58%。六六六超标率最高者为牛奶(占60%),其次为蛋类(占50%),再者肥肉(占30%)。滴滴涕超标者为蛋类(占20%)和肥肉(占30%).通过此次调查,可以从食物中有机氯农药的残留水平初步估计我市人民的摄入水平。     

六六六的毒性研究

<正> 六六六在四十年代即作为杀虫剂用于农业、林业和卫生,迄今已有四十余年的历史;我国于五十年代开始生产和使用,而且逐渐发展为使用最广泛的农药之一。由于六六六化学性质稳定,不易在环境和生物体内降解,且易在生物体脂肪和脏器内蓄积,我国虽于1983年停止生产,但其影响依然存在,故对其毒性研究仍具有一定意义。