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以葵花盘为原料,利用溜曲霉 Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｔａｍａｒｉｉ Ｎｏ．８２７ 菌株,进行直接固态发酵生产微生物蛋白饲料研究．在组成为（ ｗ／ ％ ） ：葵花盘１８ ,硫酸铵１ ．８ ,磷酸氢二钠０ ．４ ,磷酸二氢钾０ ．０６ ,相对湿度８２ ％ 的发酵培养基中,θ＝ （３４ ±１） ℃,固态培养７２ ｈ ,产物粗蛋白含量（ ｗ） 由７ ．８ ％ 增加至２４ ．２８ ％ ,产物收率大于５３ ％ ．认为该结果为合理利用农业纤维类废弃物,开发用途广泛的生物蛋白资源提供了一条可行的工艺路线 相似文献
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