栘依树抗氧化剂对香烟烟气自由基及人淋巴细胞姐妹染色单体交换率的影响

采用电子顺磁共振法研究了栘依树抗氧化剂对香烟烟气自由基含量的影响,并比较了不同自由基含量的香烟烟气冷凝物(CSC)对人淋巴细胞姐妹染色单体的损伤情况.在香烟滤嘴中注入50μL0.2%的栘依树抗氧化剂溶液后,香烟烟气中气相、粒相自由基含量分别降低40.2%和28.3%,平均降低39.6%;中高剂量的实验烟(添加栘依树),与对照烟(不加栘依树)相比,人淋巴细胞姐妹染色单体交换率显著降低(t＞t0．05),其中中剂量烟降低幅度更大;低剂量实验烟与对照烟相比,姐妹染色单体交换率也有降低趋势,但差异不显著(t相似文献   

红景天提取物在抗氧化方面的应用研究

为进一步开发利用红景天，用光度法和ESR对红景天提取物的抗氧化性能进行了研究。结果表明，红景天提取物对羟自由基、香烟烟气自由基的清除率分别达74．8％、21．5％，对脂质过氧化的抑制率为70．1％，表明红景天具有很好的抗氧化作用。     

人工裂褶菌多糖结构及含量变化研究

研究了不同温度及采收时间对人工裂褶菌多糖含量的影响，采用红外光谱仪和核磁共振仪对裂褶菌多糖的结构进行了分析。结果表明，通过增大昼夜温差及延长采收时间，人工裂褶菌的多糖含量可提高到21％。裂褶菌中的多糖是由单一组分葡萄糖组成，糖苷键为β型，糖环形态为吡喃型。     

郁金香的种质资源

郁金香花色丰富，应用广泛，是一种重要的观赏植物，现已被利用的郁金香有9种，而未被开发的郁金香资源还很丰富。介绍了36种可开发利用的郁金香资源的形态及分布，以供参考。