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在炎炎盛夏,一些人常因暑湿之气的影响,体内某些分泌腺活动失调致使不同程度地出现精神萎蘼、倦急嗜睡、口感无味、食欲不振、胸闷呼吸不畅、四肢无力、身体大幅度消瘦等现象,似乎是生了病,但到医院检查又一切正常,这种现象被人们称之为“苦夏”,医学上又称为“疰夏”。消除“苦夏”现象,除了采取必要的防暑降温措施、保证足够的睡眠之外,在饮食方面应注意清淡少油、适当增加一些天然苦味食物,以苦解苦,进行饮食调理。自古以来,人们对夏季食用天然苦味食物除“苦夏”就有比较独到的见解和体会,认为“苦者能泻燥火”。在古籍《吕氏春秋·本味论》中也有“凡和,春多酸,夏多苦、秋多辛、冬多咸”的精辟论述,这是有一定科学道理的。祖国传统医学认为,中药里的苦味除燥热、 相似文献
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