响应面法优化西兰花总黄酮提取工艺的研究

利用响应面法优化西兰花总黄酮的提取工艺条件。在预试验的基础上,以乙醇为溶剂,提取西兰花总黄酮。选取提取温度、提取时间及液固比、乙醇浓度4个因素进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面分析法对提取工艺参数进行优化。结果表明,西兰花总黄酮的提取工艺为:乙醇浓度90%,液固比30∶1,提取温度85.28℃,提取时间1.82h;预测值为0.887%,实际得率为0.853%,两者较接近,说明Box-Behnken设计结合响应面分析法可很好地对西兰花总黄酮提取工艺进行优化。     

荠菜叶挥发性成分分析

采用水蒸气蒸馏法对荠菜叶挥发油进行了提取。通过毛细管气相色谱—质谱联用法分离并鉴定了其化学成分,用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对百分含量,共分离确定了其中12种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的65.62%,主要化学成分为：L-胍基琥珀酰亚胺（21.28%）、植醇（18%）、植酮（9.6%）、油酸（4.71%）、棕榈酸（3.97%）等。     

海藻酸钠-刺槐豆胶复合凝胶珠吸附孔雀绿简

以刺槐豆胶、海藻酸钠为材料制备复合凝胶珠，利用红外光谱、热重分析对其进行表征，探讨孔雀绿浓度、吸附时间及pH对复合凝胶珠吸附孔雀绿的影响。红外光谱和热重分析表明，复合凝胶珠制备成功且热稳定性介于刺槐豆胶和海藻酸钠之间。复合凝胶珠对孔雀绿的吸附在5 h后达到平衡，pH=6为最佳吸附pH，相同条件下复合凝胶珠对孔雀绿的吸附作用优于活性炭，其对孔雀绿的吸附行为符合Freundlich吸附等温方程和颗粒内扩散模型。海藻酸钠-刺槐豆胶复合凝胶珠有望成为新的处理印染废水的吸附剂。     

乳苣总黄酮的提取及抗氧化作用研究

通过乙醇回流提取乳苣中的黄酮类化合物,利用分光光度法测定总黄酮的含量,并分析了对羟基自由基的清除作用和总抗氧化能力。结果表明,乳苣中总黄酮含量为16.8%,具有较好的抗氧化能力。     

蜈蚣草总黄酮体外抗氧化作用的研究

通过回流法提取蜈蚣草黄酮类化合物,利用分光光度法测定总黄酮的含量,并分析了它对羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除作用和总抗氧化能力。结果表明,蜈蚣草总黄酮含量为6.15%,且具有较好的抗氧化能力。     

天然抗氧化剂茶多酚的研究进展

主要综述了茶多酚的组成、特性、抗氧化作用机理及其在食品行业、药理研究、饲料等行业的应用,并且综述了在应用中存在的问题及对策。     

珍稀濒危植物裸果木研究进展

裸果木是我国国家重点保护野生植物,受自然因素和人类活动的影响,其分布区日益缩小。综述了目前国内外对于裸果木的研究现状,提出了研究展望,以期对裸果木的保护提供依据。     

苦苣菜叶挥发性成分分析

采用水蒸气蒸馏法提取苦苣菜叶精油，并用乙醚溶解后经GC／MS法分析其挥发性成分。结果表明，苦苣菜的挥发油含量为0．056％，利用GC/MS法分离共鉴定出18种化合物，主要为癸烷（8．90％）、十六酸甲酯（12．07％）、植醇（12．1％）、癸醛（3．22％）等，占挥发油总量的66．97％。     

蜈蚣草总黄酮提取工艺的优选

采用水浴法提取总黄酮,以蜈蚣草为原料、总黄酮得率为考察指标,通过正交试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度及料液比对提取蜈蚣草总黄酮得率的影响。结果表明,各因素对总黄酮提取率的影响程度为∶乙醇浓度提取时间提取温度料液比;最佳的提取工艺条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶15,提取温度60℃,每次3h,提取3次,在此条件下提取的总黄酮得率为6.15%。     

海藻酸钠-刺槐豆胶复合凝胶珠吸附孔雀绿

以刺槐豆胶、海藻酸钠为材料制备复合凝胶珠，利用红外光谱、热重分析对其进行表征，探讨孔雀绿浓度、吸附时间及pH对复合凝胶珠吸附孔雀绿的影响。红外光谱和热重分析表明，复合凝胶珠制备成功且热稳定性介于刺槐豆胶和海藻酸钠之间。复合凝胶珠对孔雀绿的吸附在5h后达到平衡，pH=6为最佳吸附pH，相同条件下复合凝胶珠对孔雀绿的吸附作用优于活性炭，其对孔雀绿的吸附行为符合Freundlich吸附等温方程和颗粒内扩散模型。海藻酸钠一刺槐豆胶复合凝胶珠有望成为新的处理印染废水的吸附剂。