干旱胁迫下壳聚糖对花生幼苗生理特性的影响

为了研究壳聚糖对花生幼苗抗旱言的影响，以花生品种“花育23号”为材料，在干旱胁迫下，用不同浓度的壳聚糖溶雍处理花生幼苗，连续处理5d后测定叶绿素、可溶性蛋白、MDA和脯氨酸的含量变化。结果表明，花生幼苗在干旱条件下喷施壳聚糖与蒸馏水相比，在干旱第10天叶绿素含量提高了42．2％，MDA含量降低了36．2％；在干旱第6天，可溶性蛋白含量提高了129．0％；在干旱第8天，脯氨酸含量提高了257．0％。喷施壳聚糖溶液的最适宜浓度为0．10g／L，喷施该浓度壳聚糖可促进植物生长，增强抗旱性。     

固定化真菌漆酶对分散兰-2BLN的脱色和降解

采用改良壳聚糖固定化的真菌漆酶对染料分散兰-2BLN进行脱色和降解条件的研究，探索了固定化漆酶活力、处理时间、染料浓度、温度和pH对其降解效果的影响。结果表明，固定化漆酶脱色降解分散兰-2BLN的适宜条件为：固定化漆酶活力18.2U／mL，染料浓度100mg／L，温度40℃，pH4.6，在上述条件下降解1.5h，分散兰-2BLN脱色率能达到87.68％。重复分批使用固定化漆酶处理2BLN兰，在使用6批次后，脱色率仍能保持在55％以上，其催化效率得到了较大提高。     

不同载体对淀粉酶固定化的比较研究

采用海藻酸钠微胶囊法和壳聚糖交联法对淀粉酶进行固定化，比较两种淀粉酶固定化方法的优劣。结果表明，两种固定化酶的活力回收分别为33．2％、26．6％，比活力分别为27．1U／mg蛋白、24．2U／mg蛋白，最适pH分别为5．0、8．0。海藻酸钠微胶囊法热稳定性、pH稳定性、操作稳定性、贮存稳定性明显高于壳聚糖交联法，因此海藻酸钠微胶囊法较佳，具有一定应用价值。     

毛木耳产漆酶发酵条件的研究

以毛木耳为产酶菌，以CMC为唯一碳源，探讨了不同培养条件对毛木耳产漆酶的影响。结果表明，在最适温度为27℃、pH值为6．0、接种量为10％、装液量为90mL／250mL、摇床转速为180rpm、培养天数为6d时，产酶活力最大。以各个因子的最佳梯度做优化培养，发酵液中的漆酶活力高达70．76IU／mL。     

壳聚糖处理印染废水的研究

在不同的壳聚糖浓度、pH和温度条件下，采用分光光度法测得吸附后染料的浓度，得到了壳聚糖对染料的最佳吸附条件，结果为：壳聚糖的投入量在红3B为2％，兰2BG和黄3GE为3％时，pH8．4在碱性范围内，温度为50℃效果最佳。其结果将为壳聚糖在印染废水处理提供一定的理论基础。     

壳聚糖及其应用

壳聚糖为甲壳素脱乙酰化的产物,其应用研究已取得较大进展,并且已有相当部分进入实用阶段或商品化阶段.壳聚糖的应用面广,它在生物学、医学领域以及食品、化妆品、环保、纺织、印染、造纸等工业上均有较大的应用价值.介绍了近几年壳聚糖在生物学、医学和环保等领域的应用前景,以推动对它的深入研究和利用,从而开辟出更新、更广阔的应用领域.     

真菌产漆酶对蒽醌类染料脱色的研究

以香菇发酵获得漆酶粗酶液,用该酶液对蒽醌类染料进行脱色研究,分别考察了反应温度、pH值、时峰、漆酶浓度和不同染料的脱色影响.结果表明,香菇产漆酶粗酶液对蒽醌类染料具有良好的脱色效果,脱色最佳条件为：温度在30℃左右、pH3-4、反应8h、酶单位在20-30U/L的脱色率达85％.     

干旱胁迫下壳聚糖对玉米幼苗保护酶的影响

干旱条件下,采用喷洒不同浓度的壳聚糖溶液处理玉米幼苗,测定其过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)保护酶活性。结果表明,壳聚糖溶液处理的玉米幼苗保护酶活性较对照组均有一定程度提高,说明干旱胁迫下壳聚糖溶液处理玉米幼苗有利于其生长,为壳聚糖溶液处理玉米幼苗抵抗干旱胁迫的影响提供了理论依据。     

漆酶对染料的脱色研究

利用来源于白毒鹅膏菌的粗漆酶与12种工业染料反应,结果发现其中7种染料颜色能被脱除.研究了直接影响黑G和中性黄GL的漆酶脱色的相关因素.试验发现,这两种染料在1h内与漆酶反应迅速,且特征颜色吸收峰(600nm/440nm )基本消失,其最适温度均为50℃、最适反应pH值范围分别为5-6和3-4,酶活力的增加可显著提高反应速率,但对总脱色率影响不大.在pH值为5、温度40℃条件下,5U/ml的漆酶与直接黑G和中性黄GL反应的Km值分别为3.2mg/L和25.1mg/L,Vmax值分别为2.70mg/L·min和3.25mg/L·min.     

金针菇产漆酶发酵条件的优化

采用液体摇瓶培养方法,探讨了碳源、氮源、pH值、培养时间等各种因素对金针菇分泌漆酶能力的影响,并采用正交试验对主要的影响因素进行了优化.优化培养条件为:pH在5.0-6.0范围内有利于金针菇漆酶的分泌,且以pH5.5为最佳;以葡萄糖为最佳碳源,尿素为最佳氮源,Cu2+浓度为60μmol/L有利于漆酶的分泌.正交试验表明,葡萄糖20g/L、尿素2g/L、250mL容量瓶中装液量50mL、pH5.5,以邻联甲苯胺作底物,经7d培养,金针菇漆酶酶活达最高峰,峰值酶活为328U/mL.