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从马铃薯中提取一种多酚氧化酶,经过固化并与氧电极组装,成为一种可测大部分酚类化合物的PPO传感器,其灵敏度、准确度、线性范围、响应速度及抗干扰性等均可基本满足要求,研究证明,该法具有一定的开发价值。 相似文献
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