| 香蕉果皮中过氧化物酶的提取与纯化研究 |
| |
| 引用本文： | 彭馨,费佳,谌湘艳,杜浩,汤宇,杨鑫,孟勇,袁露.香蕉果皮中过氧化物酶的提取与纯化研究[J].安全与环境学报,2021,21(2):804-808. |
| |
| 作者姓名： | 彭馨 费佳 谌湘艳 杜浩 汤宇 杨鑫 孟勇 袁露 |
| |
| 作者单位： | 湖南师范大学化学化工学院,石化新材料与资源精细利用国家地方联合工程实验室,化学生物学及中药分析教育部重点实验室,长沙410081 |
| |
| 摘 要： | 为使香蕉果皮废物再利用,通过表面活性剂沉淀技术对香蕉果皮中的过氧化物酶进行提取,并对提取液和粗酶液的蛋白质含量以及酶活性进行测定.结果 显示司盘80(span-80)提取过氧化物酶的最佳回收溶剂为丙酮、pH值为6.0、离子强度为2 mmol/L、中和剂浓度为0.15mmol/L.该方法为果皮废物利用提供了理论指导.
|
| 关 键 词： | 环境工程学 表面活性剂 过氧化物酶 司盘80 回收率 |
On the extraction and purification of peroxidase from the banana peel |
| |
| PENG Xin,FEI Jia,CHEN Xiang-yan,DU Hao,TANG Yu,YANG Xin,MENG Yong,YUAN Lu.On the extraction and purification of peroxidase from the banana peel[J].Journal of Safety and Environment,2021,21(2):804-808. |
| |
| Authors: | PENG Xin FEI Jia CHEN Xiang-yan DU Hao TANG Yu YANG Xin MENG Yong YUAN Lu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
