食品安全因何难安全? |
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引用本文: | 张鹏,朱玉宽,徐尚勇.食品安全因何难安全?[J].绿色视野,2008(11):6-16. |
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作者姓名: | 张鹏 朱玉宽 徐尚勇 |
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摘 要: | 三聚氰胺是什么?在几个月之前,相信一般人并不了解这个名字。但自从三鹿问题奶粉东窗事发之后,如今,三聚氰胺成了媒体最流行的词语。有关问题奶粉铺天盖地的报道,使三聚氰胺声名鹊起,路人皆知。然而伴随而来的,不是如雷的掌声,在如潮的质疑与辩解声中,是一张张被羞红的脸。公元2008年的秋天,中国食品安全仿佛因三聚氰胺又一次踩踏上红色禁行线。
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关 键 词: | 三聚氰胺 食品安全法 奶粉 婴幼儿 食品行业 事件 国家质检总局 食品生产 乳与乳制品 安全问题 |
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