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长期吃豆腐当心五大健康危害
引用本文:佚名.长期吃豆腐当心五大健康危害[J].安全与健康,2014,0(3):49-49.
作者姓名:佚名
摘    要:<正>很多人喜欢吃豆腐。尤其在吃火锅的时候,豆腐更是不能缺少的,但是豆腐要是吃得太多了,对于我们的身体健康也是有一定影响的。下面就给大家说说豆腐吃多了后的影响吧。1.促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。2.促使痛风发作豆腐含较多嘌呤成分,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患

关 键 词:豆腐  身体健康  动脉硬化  蛋氨酸  动脉管壁  内皮细胞  甘油三酯  半胱氨酸  胆固醇  精子
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