| 一株新型饲料用酶菌株的筛选及发酵条件研究 |
| |
| 引用本文： | 朱启忠,李玉婷,王文君.一株新型饲料用酶菌株的筛选及发酵条件研究[J].资源开发与市场,2013,29(5). |
| |
| 作者姓名： | 朱启忠 李玉婷 王文君 |
| |
| 作者单位： | 山东大学(威海)海洋学院,山东威海,264209 |
| |
| 基金项目： | 国家创新性基金项目，山东大学科技创新重点项目 |
| |
| 摘 要： | 从土壤中筛选出20余株产中性植酸酶活性的菌株,对一株产中性植酸酶活性较高的绿脓假单胞菌(Phy10)进行了发酵条件优化.该菌株在pH值6.0、温度30℃、装液量100.0mL、接种量7.0mL、碳源为可溶性淀粉和氮源为NaNO2条件下产酶活性最大,优化后酶活可达到231.2U/mL,比未优化前提高了2.16倍.
|
| 关 键 词： | 饲料 植酸酶 发酵 |
Study on Screening and Fermentation Condition for a New Type of Feed Plant Enzyme Strain |
| |
| ZHU Qi-zhong
,
LI YU-ting
,
WANG Wen-jun.Study on Screening and Fermentation Condition for a New Type of Feed Plant Enzyme Strain[J].Resource Development & Market,2013,29(5). |
| |
| Authors: | ZHU Qi-zhong LI YU-ting WANG Wen-jun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
