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江苏省规模奶牛场粪污处理利用现状调研分析
作者姓名:张应鹏  叶小梅  杜静  王莉
作者单位:江苏省农业科学院畜牧研究所, 江苏 南京 210014;江苏省农业科学院循环农业研究中心/ 农业农村部种养结合重点实验室, 江苏 南京 210014;江苏省农业科学院循环农业研究中心/ 农业农村部种养结合重点实验室, 江苏 南京 210014
基金项目:江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS[2020]391);
摘    要:
采用座谈交流、问卷调查、采样监测等方式,对江苏省主要奶牛养殖地区的26家规模奶牛场粪污处理利用情况进行调研分析,旨在摸清奶牛粪污处理利用现状,进而梳理优化提升环节,并提出建议措施。结果发现:当存栏量≥1 000头时,85.7%的奶牛场采用机械刮板清粪工艺,92.9%的奶牛场进行粪污固液分离;当存栏量<1 000头时,83.3%的奶牛场采用人工干清粪或吸粪车工艺,50%的奶牛场进行粪污固液分离;粪便堆肥利用和粪水还田利用比例分别为88.5%和76.9%,是应用最广泛的技术模式;73.1%的奶牛场将挤奶厅污水与牛舍粪污水混合处理。奶牛场粪污处理利用存在节水减排措施不足、粪水无害化程度不够、农田施用不科学等薄弱环节,建议后续加强粪污减量技术、粪水水生植物净化工艺以及粪水安全还田管理技术的研究与应用。

关 键 词:奶牛场  粪污  粪水  处理利用
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