餐厨污水厂隔油池泡沫产生分析及消泡探讨

餐厨垃圾是城市有机垃圾的主要组成之一,厌氧消化(Anaerobic Digestion)技术能使餐厨垃圾中的固体有机物变为溶解性有机物,再将蕴含在固体废弃物中的能量转化为可以直接利用的高品位沼气用来燃烧或发电,以实现资源和能源的回收利用。厌氧消化后的废水处理成为影响资源回收利用效率的关键环节,而泡沫的去除成为餐厨垃圾污水处理的首要问题。重庆某餐厨垃圾污水处理厂作为全国餐厨垃圾污水处理最具代表性的处理厂,对于隔油沉淀池脂状、暗褐色的泡沫去除的经验具有参考意义。