综合利用是彻底治理味精废水的途径

本文简要介绍了味精废水水质特性。现有的治理方法，将废水当成废弃物来处理，以求达标排放，不仅不能推广应用，而且浪费了资源。作者根据味精废水的特性，提出了综合利用的技术路线：回收菌体蛋白、二次再提取谷氨酸，二次提取后的母液浓缩处理制作有－无机肥。该工艺路线实现零排放清洁生产，有显著的社会、经济和环境效益。