培养基对菌产微生物絮凝剂的影响研究

研究了培养基成分种类及其用量对菌产微生物絮凝剂的影响。结果表明，较高的C／N比对菌产絮凝剂有利，碳源中的蔗糖是菌株Aeromonns sp．N11产絮凝剂的良好碳源，氮源以采用复合氮源为佳。培养基中加入酵母膏有利于絮凝剂的产生。NaCl能够促进所产絮凝剂的絮凝活性，碳源蔗糖和氮源脲对菌产絮凝剂的影响最大。利用正交实验得出产絮凝剂培养基的最佳配比为：蔗糖20g／L，酵母膏0．8g／L，脲0．5g／L，硫酸胺0．5g／L，NaCl7g／L。