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茶叶中氟污染的研究
引用本文:张寿宝,赵秀华,徐香.茶叶中氟污染的研究[J].辽宁城乡环境科技,1998(1).
作者姓名:张寿宝  赵秀华  徐香
作者单位:仪征市环境监测站!211400
摘    要:氟是人体中必需的微量元素之一,适量的氟有益人体健康,但若氟的摄入量不足或者过多,则引起龋齿或斑釉病。在正常情况下,成人每天摄入氟的量约为0.3-4.sing,其中有35%来自食物,65%来自饮水。众所周知,茶叶中含有一定量的氟,其含量的高低直接影响到人体的摄入量。据报道,黑茶含氟量在52一历imp/帖,绿茶含氟量则高达336lug/kg。仪征是苏北地区绿茶生产的主要基地,现有茶园10030亩,其中采茶面积达sll4亩,年产绿茶3000担以上。为此了解一下茶叶中氟含量水平,这对改善和提高茶叶品质,防止氛的污染具有十分重要的意义。l研究…

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