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福州市餐饮业废水COD_(cr)、BOD_5排放规律及影响
引用本文:林秀珍.福州市餐饮业废水COD_(cr)、BOD_5排放规律及影响[J].安全与健康,2000(8).
作者姓名:林秀珍
摘    要:城市规模的加速扩展 ,带动了第三产业的发展 ,市场日益繁荣 ,餐饮业消费日趋加大 ,带来的水污染使城市环境负荷日益加重 ,影响了福州市城区内河的水质 ,导致河水的有机污染严重。城市环境的恶化已严重影响到人体健康。为加强环境管理 ,落实饮食服务行业污染物排放情况 ,福州市环境监测站根据榕环保〔1995〕2 0 3号文件关于《召开落实饮食服务行业污染物排放情况监测工作会议》的精神 ,于 1996年对城区中等规模酒楼的排放废水进行监测。由于饮食业废水时段性较强 ,有机污染严重 ,CODcr与BOD5作为有机污染综合指示 ,BOD5测定费时、…

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