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减压内沸腾和响应面分析优化苦荞总黄酮提取工艺
引用本文:王九峰,万忠民,濮生财,焦威,阳小成,邵华武.减压内沸腾和响应面分析优化苦荞总黄酮提取工艺[J].应用与环境生物学报,2014(4).
作者姓名:王九峰  万忠民  濮生财  焦威  阳小成  邵华武
作者单位:成都理工大学材料与化学化工学院;中国科学院成都生物研究所;
基金项目:中国科学院西部之光博士项目(科发人教字2011-1号);国家自然科学基金项目(21002098)资助~~
摘    要:首次利用减压内部沸腾法结合响应面分析,优化苦荞(Fagopyrom esculentum)种子中的黄酮类化合物提取工艺.通过析因实验筛选,以提取压力、乙醇浓度、提取时间、提取温度为自变量,总黄酮得率为响应值,采用BoxBenhnken中心组合试验设计.结果表明最佳提取条件为:0.060 MPa,52℃条件下,用38%的乙醇,料液比1:16,提取5min,提取两次,总黄酮得率为2.65%.因此,采用减压内沸腾结合响应面分析方法,在保证苦荞总黄酮得率的同时,大幅降低了提取温度,缩短了提取时间,可为苦荞黄酮的进一步开发和工业化生产提供理论基础.表6图2参16

关 键 词:苦荞  黄酮  减压内沸腾  响应面
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