| 利用超声波辅助提取柑桔皮中叶黄素的研究 |
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| 引用本文： | 刘天宝,彭艳芬.利用超声波辅助提取柑桔皮中叶黄素的研究[J].资源开发与市场,2008,24(7):581-582. |
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| 作者姓名： | 刘天宝 彭艳芬 |
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| 作者单位： | 池州学院,化学与食品科学系,安徽,池州,247000 |
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| 基金项目： | 安徽省教育厅自然科学基金 |
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| 摘 要： | 在超声波作用下，使用不同溶剂，研究了柑桔皮中叶黄素的提取方法，并通过紫外线对其进行了表征研究。结果表明：以丙酮和无水乙醇混合液（1：1，V/V）为提取溶剂，料液比为1：20，超声波提取15min，是从柑桔皮中提取叶黄素的最佳技术工艺。
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| 关 键 词： | 柑桔皮 叶黄素 超声波 利用 超声波 波辅助提取 柑桔皮 叶黄素 表征研究 Ultrasonic Orange 技术工艺 最佳 料液比 提取溶剂 混合液 无水乙醇 丙酮 结果 紫外线 方法 不同溶剂 使用 |
Study on Extration of Luteins from Orange Peels with Ultrasonic |
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| LIU Tian-bao,PENG Yan-fen.Study on Extration of Luteins from Orange Peels with Ultrasonic[J].Resource Development & Market,2008,24(7):581-582. |
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| Authors: | LIU Tian-bao PENG Yan-fen |
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