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分类号
杂志ISSN号
食品安全问题的根源
作者姓名:
乔新生
作者单位:
乔新生
摘 要:
近几年,中国的食品安全问题越来越令人担忧.不少地方的名优小吃已经无人问津,当地人不吃当地食品的现象屡见不鲜.有人把这些现象归咎于中国食品监管部门过于分散,认为多头管理造成了管理上的空当;也有人把这种现象看作是地方保护主义泛滥的结果,认为正是地方政府部门片面追求GDP的增长,忽视了食品安全问题;还有人把这种现象看作是市场经济发展不可逾越的必然阶段,认为只有当中国的市场经济发展到一定阶段的时候,这类问题才能彻底解决.
关 键 词:
食品安全问题
经济发展
市场
增长
监管部门
地方政府
结果
地方保护主义
多头管理
现象
小吃
中国
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