| 农业秸秆在杏鲍菇生产中的应用 |
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| 引用本文： | 华秀红,宋金俤,林金盛.农业秸秆在杏鲍菇生产中的应用[J].生态与农村环境学报,2010,26(4). |
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| 作者姓名： | 华秀红 宋金俤 林金盛 |
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| 作者单位： | 江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏,南京,210014 |
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| 基金项目： | 江苏省科技支撑计划，江苏省自主创新专项 |
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| 摘 要： | 利用花生秸、玉米秸、甘薯藤配以棉籽壳、麸皮作为杏鲍菇栽培基质,以w(棉籽壳)=80%、w(麸皮)=20%作为对照配方,研究了 6种秸杆配方的培养料对杏鲍菇生长发育和产量的影响.结果表明:不同配方培养料对杏鲍菇的菌丝生长速度和生长势、生产周期、产量和生物学效率均有较大影响;玉米秸、花生秸是杏鲍菇优良的营养基质,其中,以玉米秸粉和棉籽壳为主料的培养料更适合杏鲍菇生长,其菌丝生长速度快,生长势最强,出菇较快,且产量最高,生物学效率町达60%以上.综合出菇后菌渣作为动物饲料原料的适口性来考虑,以w(棉籽壳):30%、w(玉米秸粉)=50%、w(麸皮)=20%的配方为最佳.
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 作物秸秆 玉米秸 花生秸 甘薯藤 |
Application of Crop Stalk to Production of Pleurotus eryngii |
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| HUA Xiu-hong,SONG Jin-di,LIN Jin-sheng.Application of Crop Stalk to Production of Pleurotus eryngii[J].Journal of Ecology and Rural Environment,2010,26(4). |
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| Authors: | HUA Xiu-hong SONG Jin-di LIN Jin-sheng |
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