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| 绿色食品的质量控制 | |
| 引用本文： | 商寿岩.绿色食品的质量控制[J].陕西环境,1995,2(3):12-14. |
| 作者姓名： | 商寿岩 |
| 作者单位： | 陕西省环境科学研究设计院 |
| 摘 要： | 为了防止环境污染，保护人们的身体健康，满足市场上对无污染、安全、优质营养类食品的需要，我国自九十年代初推出绿色食品。我省也相应开展了绿色食品开发研究并推出了西乡县“牛于仙毫”、“秦绿”茶叶，宝鸡市柳林乳品厂“太白牌”奶粉，陇县的“和氏奶粉”，清涧县的“滩枣”“红枣汁”，洋县的“黑米酒”等绿色食品。这些绿色食品的开发过程中都按照环境保护的要求和产品质量的标准进行严格的监测，检验和审查认可后，方可获得“绿色食品”的称号，并取得“绿色食品”际志。绿色食品的质量控制一般包括下列诸环下：l．原料产地的生态… |
| 关 键 词： | 绿色食品 质量控制 环境污染 |
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