白酒包装洗瓶废水的再生利用及风险管控分析

为保障白酒包装洗瓶废水的安全高效再生利用，分析了废水水质特征，识别出不同再生利用途径的风险类型和主要风险因子，提出了管控措施建议。结果表明，洗瓶废水污染水平较低，污染物浓度略高于相应水质标准，悬浮物(SS)、有机物和微生物等是主要风险因子，其引发的再生利用主要风险包括食品安全危害、由微生物生长导致的健康风险危害、磨损、堵塞和损坏设备等方面。不同再生利用途径的保护对象不同、关注的特征污染物不同，是导致风险差异的主要原因。去除悬浮物是洗瓶废水再生利用风险管控必要措施，去除有机物和营养物质、控制细菌数是不同途径的风险管控要点。洗瓶废水宜用于农业利用，其次用于工业冷却、洗涤及生产、城市杂用、景观环境和洗瓶工艺。结合泸州案例提出了洗瓶废水再生利用策略和管控措施。未来应着眼于洗瓶废水再生利用风险全过程控制，拓宽废水再生利用途径，并将其融于城市水生态循环梯级利用模式中。研究的相关信息可为洗瓶废水的安全再生利用提供理论依据和技术参考。