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当肉像青菜一样种出来
引用本文:阿碧.当肉像青菜一样种出来[J].环境,2005(9):82-83.
作者姓名:阿碧
摘    要:美国科学家在国际知名的学术期刊《组织工程》最近一期上发表了一篇论文,宣布两种新技术可能会实现大规模生产可食用的人造肉。它不是我国在食品短缺时期的那种不是肉的“人造肉“,而是由肌细胞制造的真正的肉类。

关 键 词:人造肉  青菜  美国科学家  大规模生产  组织工程  学术期刊  可食用  肌细胞  食品

When meat can plant like vegetable
Abstract:
Keywords:
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