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| 嗜碱菌A4—10碱性纤维素酶产生及性质的初步研究 | |
| 引用本文： | 托乎提,D 田新玉.嗜碱菌A4—10碱性纤维素酶产生及性质的初步研究[J].应用与环境生物学报,1999,5(6):632-634. |
| 作者姓名： | 托乎提 D 田新玉 |
| 摘 要： | 从４８份土壤和天然碱湖榈分离出能产生胞外碱性纤维素酶的嗜碱细菌１３５株，其中７株菌产酶活力大于３Ｕ／ｍＬ，菌株Ａ４－１０经条件试验后酶活力达２１Ｕ／ｍＬ，该菌产生碱性纤维素酶最适培养温度为３４℃，最适碳源为ＣＭＣ－Ｎａ，最适氮源为复合蛋白胨和酵母粉，该酶的最适反应温度５５℃，最适反应ｐＨ９．０。 |
| 关 键 词： | 嗜碱细菌 碱性纤维素酶 产酶条件 酶学性质 |
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