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| 不宜多吃的食物 | |
| 引用本文： | 鸣文.不宜多吃的食物[J].绿叶,2001(1). |
| 作者姓名： | 鸣文 |
| 摘 要： | 松花蛋制作松花蛋的原料中含有一定量的铅.经常食用会引起铅中毒。臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢。对人体有害。黄花籽葵花籽中含有不饱和脂肪酸,消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。烤牛羊肉牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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