生物催化剂——酶在淀粉废水处理中的应用

本实验利用生化工程的技术和方法,从现有工业用菌种中筛选出淀粉酶活力较高的菌株Y-100,以高浓度淀粉废水为底物,进行发酵处理。实验结果表明,在同等条件下,Y-100菌株对COD_(Cr)的去除率是其它普通菌株的7.1倍。实验确定了Y-100的最佳生长pH条件,处理时间与COD_(Cr)处理的变化曲线,研究了与其它菌种的协同效应。由于Y-100菌体富含蛋白质,回收在处理过程中繁殖的菌体,可作为动物精饲料。