痛风病人的饮食清单 |
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引用本文: | 谷传玲.痛风病人的饮食清单[J].安全与健康,2018(1). |
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作者姓名: | 谷传玲 |
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摘 要: | 正2017年中国痛风现状报告白皮书显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,是不可忽视的健康警示。减少高嘌呤食物摄入从而减少尿酸生成,同时采取增加尿酸排泄的措施可以缓解高尿酸血症,降低痛风发作风险,具体建议如下。首选低嘌呤根据嘌呤含量,每100克食物中嘌呤含量小于50毫克为低嘌呤食物,在50~150毫克之间的
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