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| 化学添加剂缘何大规模进入食物链 | |
| 引用本文： | 蒋高明.化学添加剂缘何大规模进入食物链[J].世界环境,2010(5):22-24. |
| 作者姓名： | 蒋高明 |
| 作者单位： | 中国科学院植物研究所 |
| 摘 要： | <正>在"健康"的环境下才能够生产健康的食品。遗憾的是,农药、化肥、工业排放造成的污染使得我们的耕地变得不干净起来,从而影响了粮食、蔬菜、果树的生产。雪上加霜的是,有人仍然继续在动物饲养和食品加工过程中添加污染物质。一些陌 |
| 关 键 词： | 化学添加剂 食物链 食品加工过程 污染物质 “瘦肉精” 动物饲养 食品安全 三聚氰胺 |
How can Chemical Additive Goes into Food Chain at a Large Scale |
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| Jiang Gaoming.How can Chemical Additive Goes into Food Chain at a Large Scale[J].World Environment,2010(5):22-24. | |
| Authors: | Jiang Gaoming |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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