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餐厨垃圾的高温厌氧消化处理研究
作者姓名:马磊  王德汉  谢锡龙  李亮  王梦男
作者单位:1. 华南农业大学资源环境学院环境科学与工程系,广州,510642
2. 华南农业大学资源环境学院,广州,510642
基金项目:高等学校博士学科点专项科研基金(C08022)
摘    要:在55℃条件下,研究了餐厨垃圾高温厌氧消化过程中pH、VFA、总磷、产气量以及COD、TS和VS的变化,结果表明:在消化过程中pH先下降后上升,总VFA浓度增大,而其中游离态VFA浓度先增大后减少。消化过程总产气量为43 211 mL,整个过程消耗TS的平均产气率为158.98 mL/g TS,COD去除率为38.76%,总磷去除率达到98.87%,底物TS和VS去除率分别31.71%和50.24%。经过厌氧消化处理,沼渣中不含对人体和许多动物有害的沙门氏菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及粪大肠杆菌,而富含有机质、氮、磷和钾等的营养物质和芽孢杆菌、防线菌等有益菌种。

关 键 词:餐厨垃圾  高温  厌氧消化
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