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"翻身"食物的"健康进行式"
引用本文:树英."翻身"食物的"健康进行式"[J].安全与健康,2011(6).
作者姓名:树英
摘    要:关于哪些食物对你有益或有害的建议正在逐年改变着.因此,不妨听听专家们现在怎么说. ◎黄油 过去的观点:每匙黄油都可能引发一次心脏病发作,最好改吃人造奶油.现在的观点:由植物油变成的人造奶油块,它与黄油一样有害.

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