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| 发展蚯蚓养殖大有可为 | |
| 引用本文： | 钟乐芳.发展蚯蚓养殖大有可为[J].资源开发与市场,1999,15(5). |
| 作者姓名： | 钟乐芳 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 蚯蚓又名蛐蟮，中药名地龙，是一种软体多汁，蛋白质含量达７０％的弱体动物。蚯蚓能利用废物和农副产品下足料为食，不与其它动物争饲料，可改良土壤、改土造肥、处理垃圾、净化城市、改善卫生。蚯蚓还是猪、鸡、鱼以及各种动物和名贵珍稀水产品的最佳蛋白饲料来源。我国科学家对蚯蚓的研究开发利用工作主要表现在以下六个方面：①利用蚯蚓制成中医药产品；②利用蚯蚓制成强身壮体的保健食品、药酒、药膳、口服液；③利用蚯蚓为原料制成轻化工产品、食品及饲料添加剂；④利用蚯蚓处理城市垃圾，改善环境，净化市容；⑤蚯蚓干粉可代替鱼粉，… |
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